Баклажаны – посев семян и выращивание рассады

Баклажаны – посев семян и выращивание рассады

Выращивание рассады баклажанов

Долгие годы баклажаны в нашей стране выращивали только на юге. Сегодня, благодаря новым районированным сортам и гибридам, огородники получают отличные урожаи в средней полосе России, в Сибири, на Дальнем Востоке. У баклажанов долгий вегетационный период, поэтому без выращивания рассады не обойтись. Каковы слагаемые успешного выращивания этой культуры?

Грунт для баклажанов

Грунт для баклажанов должен быть легкий и плодородный c нейтральной или слабой кислотностью. Ее оптимальный уровень – 6,0-6,7 pH. Производители грунтов предлагают различные варианты готовых смесей. Для рассады специалисты не советуют использовать грунты, состоящие из одного торфа. Лучше приготовить землю для посева самостоятельно.

Для универсального рассадного грунта нужны 4 компонента: 2 части огородной земли и по одной части перегноя (компоста), торфа и песка. В смесь добавляют немного золы, чтобы снизить кислотность торфа. Дополнительно в почву вносят комплексное минеральное удобрение – 50-80 г на ведро грунта.

Подготовка семян к посадке

Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян – это повысит урожайность. В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли. В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают.

Для обеззараживания от вирусных заболеваний семена замачивают на полчаса в 1% растворе марганцовки. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М». После дезинфекции семена промывают водой.

Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты (5 г на 10 л воды). После таких обработок семена готовы к посадке.

Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется.

Сроки посадки

Посев семян

Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку.

Для выращивания рассады с последующей пикировкой подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры высотой 6-10 см. В них насыпают грунт, разравнивают его и слегка уплотняют поверхность.

Затем размечают бороздки глубиной 1-1,5 см и с расстоянием 4-5 см между рядками. Бороздки проливают теплой водой. На дно кладут по одному семечку через каждые 2 см и присыпают сверху землей.

Для посева в отдельных емкостях удобно использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Их наполняют землей, в каждом делают небольшое углубление и кладут семечко. Можно в один горшочек посеять два семечка и если взойдут оба, то ножницами осторожно срезать слабый росток.

Емкости накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом для поддержания температуры и влажности и ставят в теплое место. Первые 2 дня после посева семена не поливают. Всходы обычно появляются через 7-10 дней, если их перед посевом обработали. Если же сажали сухие семена, то ждать придется дольше – 2-3 недели.

Условия выращивания рассады

Баклажаны – требовательная к условиям и уходу культура.

Температура

Семена прорастают при температуре 23-28°C. При температуре ниже 10°C, всходы не появляются. Но если в таком температурном режиме посевы находились кратковременно, в течение 5-7 дней, а затем были помещены в теплое место 22-23°C, то это будет стимулом для ранних дружных всходов.

Первые 5 дней после посева температуру дневного содержания рассады понижают до 16-17°C. Это нужно для формирования хорошей корневой системы, а затем емкости с семенами опять ставят в теплое место с температурой 25-27°C.

Освещенность

Баклажан светолюбив и не любит длительного затенения. Недостаток солнца или загущенные посадки снижают урожайность – плоды у баклажанов будут мелкие. В течение всего дня растения должны быть полностью освещены. Если горшки и ящики с рассадой стоят на подоконниках, то каждые два дня емкости поворачивают, чтобы сеянцы не вытягивались.

Если рассаду сеяли в феврале, когда за окном рано темнеет, то с момента появления всходов нужно их в течение месяца досвечивать люминесцентными лампами. Лампы подвешивают на расстоянии 10 см от растений и включают на 10–12 часов в день. На ночь дополнительное освещение отключают.

Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Оптимальный показатель для них – 65-70%. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении.

Уход за рассадой

Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее.

После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. Когда сеянцы взойдут, их поливают в дневное время 1 раз в неделю отстоянной водой с температурой 25-30°C. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения.

Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания.

При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование.

Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи. Этот элемент нужен баклажанам весь период развития.

Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням.

Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать.

За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л на 10 л). После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям.

За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов.

Закаливание

Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5–2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра.

Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок.

Профилактика болезней

При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний. Самое распространенное из них – черная ножка, способное за очень короткое время уничтожить все посевы. В качестве профилактики после появления всходов посадки поливают слабым раствором марганцовки.

Сроки высадки рассады в грунт и теплицу

Баклажаны, выращенные в открытом грунте

На постоянное место рассаду высаживают, когда уже нет опасности возврата весенних заморозков. Для средней полосы в теплицу растения сажают в середине мая, а при выращивании в открытом грунте – в первую декаду июня. В первое время после посадки в грунт рекомендуется укрывать рассаду на ночь нетканым материалом, а в солнечное дневное время притенять нежные растения.

К моменту высадки возраст баклажанов должен быть не менее 60 дней. Стандартные кустики должны быть крепкими и здоровыми высотой 20-25 см, иметь хорошо развитую корневую систему и не менее 7-8 настоящих листьев.

Ошибки при посадке и выращивании рассады

Рассада плохо растет, корешки слабые и поврежденные.

  • посадка в кислый грунт или использование обычной тяжелой огородной земли;
  • семена перед посадкой не отсортировали и не обработали. Если семена старые и хранились более 4-х лет, то они могли подсохнуть и их энергия прорастания снизилась.

Рассада бурно растет, но цветочные почки не закладываются.

Возможная причина: в рассадный грунт положили полуразложившийся компост или навоз либо перекормили азотными удобрениями.

Растения вытянулись.

Причина: недостаточное освещение.

Сеянцы увяли и погибли.

  • нахождение в холодном помещение, вблизи морозного окна или на сквозняках;
  • высадка незакаленной рассады в землю;
  • рассада рано высажена в грунт. Солнечные дни и теплый воздух – не главный ориентир для начала посадки. Должна еще прогреться почва, а температура в ней повышается медленнее. В результате корни не работают, не могут усвоить питание из холодной земли.

После пересадки на постоянное место рост баклажанов остановился.

Возможная причина: рассаду сильно заглубили. У баклажанов в отличие от томатов не отрастают дополнительные корни от стебля.

У рассады опала часть листьев.

Возможная причина: Солнечный ожог, растения не оберегали от солнца.

На рассаде появились гнили, бутоны и цветки опадают.

  • высокая влажность почвы и воздуха;
  • загущенная посадка. Это привело к затенению и нарушению воздухообмена.
Читать еще:  Семейство цветной капусты

Баклажаны – вкусные и полезные овощи. Они улучшают работу сердца, снижают уровень холестерина в крови, повышают иммунитет и даже, благодаря наличию никотина, снижают зависимость от курения. Попробуйте вырастить баклажаны самостоятельно, порадуйте себя и своих близких вкусными и полезными овощами!

Советы опытных садоводов о посеве и выращивании рассады баклажанов вы можете узнать, просмотрев видео.

Определяем сроки для посадки баклажанов

Ах этот капризный, но такой полезный баклажан. Сколько же садоводов потерпели фиаско и отказались от выращивания этой культуры на своём участке, приняв решение покупать «синенькие» на рынке. Но получить отличный урожай баклажанов вполне реально. И первое, что необходимо сделать после приобретения семян — выбрать правильные сроки для посадки.

Когда можно сажать баклажаны

Посадка баклажанов — один из важнейших этапов их выращивания. Выбор правильных сроков этой процедуры также немаловажен. Слишком ранняя посадка может грозить остановкой развития растения в случае понижения температуры или полной гибелью баклажанов от заморозков. Опоздание со сроками пересадки рассады в грунт повлечёт снижение урожайности.

Конкретная дата посадки зависит от большого количества факторов, основными из которых являются:

  • свойства выбранного сорта баклажанов;
  • способ посадки (через рассаду или посев непосредственно в грунт);
  • место посадки (теплица, парник или открытые грядки);
  • климатические особенности региона выращивания.

Вычисляем подходящий период для посадки баклажанов на рассаду

Опытные садоводы знают, что баклажан — овощ привередливый и требовательный к соблюдению множества условий. Поэтому и выращивают его преимущественно через рассаду. Определить сроки посева семян можно самостоятельно, выполнив небольшие расчёты.

Баклажан — овощ с очень длительным вегетативным периодом, поэтому выращивать его лучше через рассаду

Высаживать рассаду в грунт можно при соблюдении двух условий:

  • отсутствует риск возвратных заморозков;
  • почва достаточно прогрелась, её температура не ниже +17 о С.

Значит, приступать к посадке в открытый грунт в южных регионах можно в конце мая, в центральных и северных — не раньше начала июня. В теплицу же саженцы можно переселять в начале мая. Традиционно считается, что на момент пересадки рассаде должно быть не менее 60 дней. Выходит, что сеять семена в домашних условиях следует с середины февраля или в начале марта. Нужно также учитывать, что первые всходы появятся только на 7–10-й день после посадки.

Оказывается, уровень будущего урожая баклажанов напрямую зависит от того, в каком возрасте рассада была высажена в грунт. Так, опыты профессора Русанова доказывают, что 70–80-дневная рассада даёт одинаково высокий урожай, а 60-дневная — на 50–60% менее урожайна.

Баклажаны очень плохо переносят пикировку, поэтому сеять семена рекомендуют сразу в индивидуальные ёмкости

Итак, получается, что если вы собрались пересадить рассаду в открытый грунт, например, 1 июня, то первые всходы должны появиться не позже 1 апреля. Следовательно, семена следует посеять не позднее 20 марта.

Сроки посадки безрассадным способом

Возможность посеять баклажаны напрямую в грунт имеют только жители южных регионов, поскольку «синенькие» предъявляют очень высокие требования к теплу.

Оптимальной температурой для нормального развития баклажанов считается +24…+28 о С днём и выше +15 о С ночью. Если же температура падает ниже +20 о С, то баклажаны расти не будут. Именно по этой причине семена высаживают в грунт не раньше второй декады мая. Точную дату посева назвать нельзя, т. к. необходимо учитывать реальные погодные условия.

Семена баклажанов всходят достаточно долго (не ранее, чем через 7 дней, а то и 2 недели). Чтобы не затерять грядочки на участке, посадите в междурядье семена быстровсходящего растения с коротким сроком вегетации, например, редиса.

Довольно часто при выращивании баклажанов в открытом грунте садоводы защищают посадки при помощи временных плёночных укрытий или организуют «тёплые» грядки. Чтобы «синенькие», выращенные безрассадным способом, успели вызреть за лето, применяются только раннеспелые сорта и гибриды.

Высокая грядка с начинкой из органики создает комфортные условия для роста и плодоношения баклажанов

Благоприятные дни по лунному календарю

Издавна наши предки имели свои представления о сроках посадки различных культур, считая некоторые дни благоприятными, а другие — неблагополучными для огородных работ. И ориентировались они преимущественно на фазы луны. Полагали, что в полнолуние и 2 ближайших к нему дня сажать растения — пустая затея: семена не взойдут. Новолуние — лучшая пора для высадки «вершков», т. е. растений с надземными плодами, а после полнолуния лучше сажать корнеплоды.

Итак, баклажан родит над землёй, значит, посадку следует проводить на растущую луну. Согласно лунному календарю в 2018 году ночное светило будет находиться в фазе роста в следующие сроки:

  • февраль — с 16 по 28,
  • март — с 17 по 29,
  • апрель — с 16 по 28.

Существует также и посевной календарь, который учитывает не только конкретную фазу луны, но и её прохождение по знакам зодиака. Он конкретизирует удачные и неудачные дни для посева и пересадки рассады различных культур в грунт.

Таблица: посевной календарь для баклажанов на 2018 год

Придерживаться ли рекомендаций посевного календаря или игнорировать их — личное решение каждого огородника. Но помните, что учёные доказали способность луны притягивать и отталкивать молекулы воды в растениях, находясь в различных фазах движения.

Сроки посадки баклажанов в регионах

Происходящие климатические изменения заставляют садоводов ориентироваться не только на календарь, но и на переменчивые погодные условия. Даже на одной и той же территории сроки посадки могут ежегодно варьироваться на 1–2 недели. Рассмотрим особенности выбора сроков посадки баклажанов в некоторых регионах.

Оптимальным периодом для посадки баклажанов в этом регионе считается середина февраля — первая декада марта. Окрепшая рассада высаживается в теплицы или парники в конце мая — начале июня. Баклажаны, пересаженные в грунт позднее 15 июня, просто не успеют вызреть до начала снижения температур.

Чтобы ускорить прорастание семян баклажанов, садоводы северных регионов часто замачивают их в стимуляторах роста (Эпине, Цирконе).

Короткое лето заставляет жителей Сибири выбирать ранние и среднеранние сорта баклажан.

Таблица: лучшие сорта баклажанов для Сибири

  • Фиолетовое чудо,
  • Эпик,
  • Король рынка,
  • Чешский ранний,
  • Пинг-Понг,
  • Серный Бриллиант,
  • Буржуй,
  • Белая ночь.
  • Щелкунчик,
  • Бибо,
  • Клоринда,
  • Матросик,
  • Гелиус,
  • Мария.

Видео: баклажаны в Сибири — вёдрами

Морозный уральский климат с непродолжительным летом сложно назвать подходящим для теплолюбивых баклажанов. Однако некоторые садоводы научились получать неплохой урожай этого овоща на своих участках. Семена для рассады на Урале засевают с 1 по 20 февраля. В грунт сажается 90–100-дневная рассада от момента всходов. Время высадки приходится на первую декаду июня. Следует отметить, что на Урале баклажаны выращивают только в теплицах и парниках.

Для этого региона подходят ранние и среднеранние сорта, чтобы плоды успели созреть до наступления холодов. Самые популярные сорта баклажанов для Урала:

  • Карликовый ранний 921,
  • Деликатес 163,
  • Скороспелый 148,
  • Чешский ранний,
  • Квартет,
  • Донецкий урожайный,
  • Алмаз.

Видео: когда сажать баклажаны в грунт на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке

В Подмосковье

В Подмосковье баклажаны выращивают в парниках и открытом грунте, защищая в первые несколько недель молодую рассаду плёночными укрытиями. Семена на рассаду высевают в середине февраля, крайний срок — первая декада марта. Поскольку на участок 60–70-дневное растение должно переехать не позднее начала июня.

Плёночные укрытия позволяют защитить посадки баклажанов от холода

В Московской области получить щедрый урожай можно, высаживая ранние и среднеранние сорта баклажанов. Лучше всего в этой местности себя зарекомендовали следующие сорта и гибриды:

  • Жизель F1,
  • Алёнка,
  • Король рынка,
  • Агат F1,
  • Багира F1,
  • Жизель,
  • Лебединое озеро,
  • Марципан,
  • Садко,
  • Король Севера.

Видео: как вырастить баклажаны в Подмосковье

Климатические условия Украины позволяют выращивать баклажаны без особых хлопот. Как правило, садоводы используют рассадный способ выращивания этой культуры в открытом грунте.

Отличия агроклиматических условий в разных регионах Украины обуславливают и сроки посева рассады и семян баклажанов в открытый грунт.

Таблица: способ и сроки посадки баклажанов в зависимости от района Украины

На всей территории возможно получить богатый урожай ранних и среднеспелых сортов, а южане могут выращивать в том числе и позднеспелые баклажаны.

Отзывы садоводов о выращивании баклажанов

Лена Я

https://otvet.mail.ru/question/52624763

Прошедшим летом выращивала баклажаны в теплице и под укрывным — под дугами. Так вот, под дугами и росли лучше и урожай больше. Все лето были укрытыми, открывали только по выходным и только днем. Укрывала лутрасилом, под ним почва проветривается, влажность меньше, чем в теплице. Калининград.

Наталья Захарова

https://otvet.mail.ru/question/52624763

Итак, определившись со сроками посадки баклажанов, можно приступать к делу. Собственноручно выращенные «синенькие» станут настоящим поводом для гордости. А залогом щедрого урожая будет неукоснительное соблюдение правил агротехники и тщательный уход за рассадой и взрослым растением.

Читать еще:  Завелись мушки в цветах

Когда и как правильно сажать баклажаны на рассаду: сроки, схема и глубина посадки

Баклажаны выращивают через рассаду, потому что это овощ с долгим вегетационным периодом. Чтобы его плоды успели вызреть, нужно не опоздать с посевом семян.

Как рассчитать сроки посадки баклажанов на рассаду

Баклажаны — одни из слабых теплолюбивых и капризных в выращивании овощей. Нельзя запаздывать с высадкой рассады баклажанов на огород, поскольку завязи на переросших побегах формируются плохо. Но и раньше времени высаживать не стоит — несформированные ростки будут долго и трудно приживаться. Поэтому завязи появятся поздно, а плодов вырастет мало.

Сроки посева семян зависят от четырех факторов:

  • времени от посева семян до всходов;
  • периода формирования рассады (полное формирование побегов должно совпасть со временем пересаживания на постоянное место);
  • количества дней, которое проходит от всходов до созревания плодов;
  • благоприятная пора для высаживания рассады на грядки.

На постоянное место рассаду баклажанов переносят, когда в регионе установится стабильно теплая погода. Это зависит не только от календарного срока наступления поздней весны или лета, но и от капризов природы в год выращивания. Определить заранее эту дату с абсолютной точностью невозможно, но можно узнать предварительный прогноз погоды по каждой конкретной местности, который и станет точкой отсчета.

Для определения срока посева баклажанов на рассаду используют метод обратного отсчета. Допустим, баклажаны можно будет сажать на постоянное место в первой декаде июня. От этой даты отсчитывают количество дней на рост рассады плюс время, которое потребуется для прорастания семян.

Количество дней от посева до появления ростков и от всходов до полного вызревания плодов (биологической спелости) зависят от выбранного сорта.

При расчете сроков посадки на рассаду следует учесть и то, что полного созревания плодов у них не дожидаются, а употребляют еще молодыми в стадии технической спелости. Такие баклажаны вкуснее, сочнее, имеют мягкую оболочку и почти не горчат.

Вегетационный период баклажанов:

  • раннеспелые — 80–115 дней;
  • среднеспелые — 115–130 дней;
  • позднеспелые — 130–160 дней.

Поскольку рассада ранних сортов формируется быстрее, то и сажать семена скороспелых баклажанов нужно позже.

Рассаду баклажанов высаживают в возрасте:

  • ранние сорта — 45–55 дней;
  • среднеспелые — 55–70 дней;
  • поздние — 70–80 дней.

Сроки прорастания семян баклажанов в хороших условиях — 8–12 дней.

Имеет значение и то, в теплицу или на открытую грядку будут посажены баклажаны: в закрытый грунт их переносят примерно на две недели раньше, чем под открытое небо.

В случае если баклажаны выращиваются с пикировкой, то есть семена сеют в общую тару с последующей пересадкой по отдельным контейнерам, стоит прибавить еще около 10 дней на восстановление корневой системы.

Получается, что сеять семена баклажанов надо за 2–2,5 месяца до высаживания рассады на огород.

Сроки посадки в регионах

Несмотря на то что баклажаны очень теплолюбивы, хороший урожай этих овощей можно собрать не только на юге, где их выращивание не доставляет особых проблем, но и в северных районах. Но высаживать их на грядку нужно тогда, когда полностью исчезнет угроза похолоданий. Особенно это важно, если баклажаны будут расти в открытом грунте.

Поскольку баклажаны не переносят даже кратковременных заморозков, в зоне рискованного земледелия их лучше выращивать в теплицах, парниках или под пленочным укрытием.
На юге, где лето длинное, баклажаны дают богатый урожай и на открытой грядке. В центральных и северных районах они будут хорошо плодоносить только в теплице.

Примерные сроки посева семян баклажанов по регионам:

Для открытого грунта

В среднем время высадки баклажанов в теплицу — середина мая, поэтому семена нужно посеять в середине февраля. На открытую грядку рассаду синеньких обычно сажают в начале июня. Семена в этом случае сеют в начале марта.

Выбор сорта для теплиц и открытого грунта

Раннеспелые сорта баклажанов менее урожайны и не дают таких вкусных и крупных плодов, как поздние. Все же при выборе сорта для выращивания в центральных и северных районах нужно руководствоваться другими критериями. Учитывать нужно то, как быстро созревают плоды и хорошо ли выбранный сорт растет в закрытом грунте.

Там, где лето короткое, лучше сажать баклажаны ультраскороспелых и скороспелых сортов, иначе даже при создании самых хороших условий можно не дождаться урожая. При этом выращивать их нужно в теплице, лучше всего отапливаемой.

В регионах с теплым климатом раннеспелые сорта сажают на улице, позднеспелые — в теплице. Поздние баклажаны успеют дать полноценный урожай в открытом грунте только там, где жарко с апреля по сентябрь.

Сорта по срокам созревания

Поздние баклажаны выращивают в теплицах, желательно в обогреваемых. Это такие сорта, как Софья, Сиреневый туман, Черный красавец, Брюнет, Городовой.

Предпосевная обработка семян

Для получения хорошего урожая мало выбрать сорт баклажанов, и точно рассчитать время посева семян. Посадочный материал, купленный необработанным или собранный самостоятельно, нужно подготовить к посеву.

Не требуется обработка только тех семян, которые полностью подготовлены производителем. Такие семена защищены от болезней и покрыты питательной оболочкой. При обработке покрытие растворится в воде, утратив все полезные качества.

На пакетиках с таким семенным материалом есть указание, что семена гранулированные, инкрустированные или глазированные. Это весь импортный посадочный материал и продукция крупных отечественных производителей.

Калибровка

Чтобы получить хорошую рассаду, сажают плодородные семена. Поэтому посадочный материал калибруют — отбирают самые крупные экземпляры. Но следует помнить, что величина семечка — не всегда показатель его качества. Из мелких, но хорошо вызревших семян тоже может вырасти отличная рассада.

Отобрать крупные семечки можно визуальным путем. Одновременно сырье внимательно осматривают, чтобы отбраковать изменившие цвет и поврежденные экземпляры.

Отделить жизнеспособные семена от пустых, не имеющих зародыша, поможет замачивание их в солевом растворе. Для этого зерна опускают в стакан с соленой водой (чайная ложка на 250 мл жидкости). Те, что потонут — хорошие. Те, что останутся на поверхности, плохие. Отобранные семечки промывают чистой водой и просушивают.

Но при такой проверке нужно учитывать, что семена за время хранения могли высохнуть. Более того, производители основательно просушивают семенной материал, чтобы уберечь его от заболеваний. Такие семечки не потонут, даже будучи всхожими.

Не следует использовать старый посадочный материал. Срок хранения семян баклажанов — от трех до пяти лет. Но и прошлогодние тоже лучше не брать для посева, потому что у них низкие всхожесть и энергия прорастания. Сеять лучше те семена, которые были собраны 2–3 года назад. Именно из них вырастут крепкие урожайные кусты.

Проверка на всхожесть

Чтобы не тратить время на посадку плохих семян, их стоит проверить на всхожесть. В первую очередь это касается своего посевного материала. Семена, купленные у надежных производителей, в проверке не нуждаются.

Проверки семян баклажанов на всхожесть:

  1. Взять 10 семян.
  2. Положить в марлевый мешочек.
  3. Опустить в воду с температурой +25°C, выдержать 24 часа.
  4. Достать семена из воды, завернуть во влажную салфетку, поставить на блюдечке там, где температура держится около +30°C, следя, чтобы ткань не высохла.
  5. Через 7–10 дней посчитать количество проросших семян.

Показатель хорошей всхожести для баклажанов — 60–75%, то есть посадочный материал качественный, если из 10 семечек прорастут 6–7 штук.

Обеззараживание

Затем семечки дезинфицируют для уничтожения возбудителей заболеваний. Протравливание не только губит патогенную флору, повышая стойкость к болезням, но и выводит зародыши из состояния покоя.

Протравливать можно семена, которые не имеют повреждений оболочки, иначе зародыши в них погибнут.

Самое простое — это 20 минут подержать семена баклажанов в 2% растворе марганцовки (на 1,5 л воды — чайная ложка без горки). Но марганцовокислый калий не проникает вглубь семени, а убивает микробов только на оболочке. Кроме того, если превысить концентрацию раствора или время обработки, семена могут погибнуть.

Марганцовку растворяют при помешивании в воде подогретой до +40 C. Семена можно погружать в раствор, когда он остынет до комнатной температуры, а все кристаллы полностью растворятся.

Другие способы обеззараживания семян:

Химические средства применяют строго по инструкции производителя и в том случае, когда есть подозрение, что посевной материал заражен патогенами.

После обеззараживания семена тщательно промывают чистой проточной водой и просушивают, следя, чтобы они не слипались.

Несмотря на то что семена баклажанов имеют набор необходимых для жизни веществ: белков, ферментов, жиров и микроэлементов, после периода покоя они нуждаются в дополнительном питании.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Сроки посева

Сроки посева рассчитывают от обратного — времени высадки рассады на грядки. В средней полосе России воздух в теплицах прогревается до +20 градусов около середины мая. Возраст рассады к моменту высадки 70 дней, 1–2 недели уйдут на проращивание семян. Получается, оптимальный срок посадки с учётом последующей высадки в теплицу — последняя декада февраля.

Читать еще:  Посадить рассаду астр

Если растения планируется растить в открытом грунте, то с посевом нужно подождать. На грядки рассаду можно будет высадить только во второй декаде июня, когда минует опасность заморозков. Соответственно, сеять семена на рассаду следует во второй декаде марта.

Если следовать лунному календарю, то обнаружим, что в 2017 году для посева баклажанов благоприятны следующие дни:

  • февраль: 12, 14, 23, 28;
  • март: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.

Соответственно, нам подойдут 23 и 28 февраля, а также 14 и 16 марта. Главное — избегать новолуния, а значит под запрет попадают 26 февраля и 28 марта.

Кстати, для перцев, которые нередко выращивают вместе с баклажанами, благоприятными и нежелательными будут те же дни, что и для синеньких.

Выращивание рассады

Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.

Посадка семян на рассаду

Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.

Подготовка семян

Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.

Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.

Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:

  • низинный торф и компост (1:1),
  • низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
  • садовая земля, перегной (2:1).

Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.

Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.

Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.

В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.

После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.

  • Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
  • Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
  • Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
  • После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
  • Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.

После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.

Баклажаны на грядках

Перед тем, как высадить рассаду на участок, растения нужно закалить, иначе они испытают сильный стресс, вплоть до гибели. Когда температура воздуха начнёт прогреваться до +15°С, рассаду днём выносят на застеклённый балкон, постепенно увеличивая время пребывания, или переносят в теплицу за 10 дней до высадки, где на ночь укрывают плёнкой.

Выращивание в теплице

В России погодные условия позволяют добиться хорошего урожая баклажанов только в теплицах или плёночных парниках. Исключение составляют южные области: Самарская, Саратовская, Белгородская, Воронежская, Волгоградская, Ростовская, Калмыкия, Ставропольский и Краснодарский край. В этих регионах нормальные результаты можно получить и в открытом грунте. В средней полосе выращивание баклажанов без укрытий тоже возможно, но урожай не будет таким обильным, как у тепличных растений.

Высадить рассаду в теплицу можно не раньше, чем воздух внутри неё прогреется до 20°С, а почва до 12°С. Обычно в средней полосе России это происходит в середине мая. На растениях должно быть по 6–7 листьев.

Почву нужно предварительно подготовить. Баклажаны любят лёгкие и плодородные грунты, супеси или лёгкие суглинки. Если грунт слишком тяжёлый, нужно добавить речной песок, перепревшие опилки, свежий навоз, сухую траву и компост при осенней перекопке. В песчаные почвы вносят глинистую землю. Если подготовить грунт осенью, то весной останется лишь убрать сорняки и внести удобрения: перепревший навоз, золу, мочевину, суперфосфат, сернистый калий.

Ямки для посадки проливают теплым раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды). Саженцы вместе с комом земли помещают в лунки, заглубляя на 3 см ниже, чем они росли в рассадных горшочках. Затем почву вокруг растения уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. Расстояние между баклажанами зависит от сорта: растения с раскидистыми кустами сажают в 60 см друг от друга, а компактным хватит 40 см.

  1. Первые 3–4 недели высаженную рассаду нужно укрывать на ночь плёнкой, спанбондом или другим агроволокном. Потом это необходимо лишь при ночных похолоданиях.
  2. Почва под баклажанами не должна пересыхать. Поливать нужно тёплой водой (не менее 20°С) 2–3 раза в неделю, по 1–2 л воды на куст. На листья вода попадать не должна, это может вызвать ожоги.
  3. Периодически растения нужно подкармливать. Первый раз через 10 дней после высадки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды), второй — через 20 дней разведенным навозом, третий раз — когда начнётся плодоношение, комплексным минеральным удобрением, включающим бор, молибден и медь. Перед подкормками землю поливают, чтобы не обжечь корни. 2–3 раза в месяц рекомендуются внекорневые подкормки (по листьям).
  4. При плохом цветении баклажаны опрыскивают борной кислотой (1г на 5 л воды).
  5. Каждую неделю грунт нужно рыхлить и удалять сорняки. Эти работы можно заменить мульчированием: прикрыть землю скошенной травой, соломой, листьями. Но траву надо брать подсушенную, чтобы не было гниения.
  6. Теплицу нужно проветривать регулярно, даже в пасмурную погоду, особенно после полива. В жаркие дни теплицу закрывают только на ночь.
  7. Удалять сухие нижние листья, первый бутон и первые 9 пасынков.

При недостатке места баклажаны можно размещать в теплице вместе с перцами, уход за ними такой же, только сажают перцы немного плотнее.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду баклажанов в Нечерноземье можно высадить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. начиная со второй недели июня.

В целом технология высадки такая же, как в теплице. При посадке выдерживают расстояние между рядами 50–60 см, в ряду 45–50 см.

Высаживают рассаду вечером, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. А утром накрывают сеткой, создающей тень, или бумажными колпаками. Убирают укрытия через неделю, когда растения приживутся.

Рекомендации по уходу практически такие же, как и в теплице.

Начиная с середины июля нужно прищипывать верхушки и удалять цветы, чтобы не отнимать у растения силы на формирование плодов, которые не успеют вызреть. Побеги, которые не несут завязей, нужно вырезать.

Собирают баклажаны через месяц после цветения, когда кожица плодов станет блестящей. Для сбора используют секатор или острый нож. При перезревании баклажаны приобретают коричневый оттенок, вкус ухудшается.

При соблюдении технологии на приусадебном участке можно получить хороший урожай баклажанов, до 5 кг с одного куста. Кроме того, здоровые растения довольно декоративны, особенно если сочетать сорта с плодами разных окрасок: традиционные тёмно-фиолетовые (Алмаз, Чёрный красавец, Алексеевский), белые (Бибо, Лебединый, Снежный, Пеликан), полосатые сиреневые (Матросик, Полосатый рейс, Квартет, Полосатый длинный), жёлтые (Золотое яйцо), зелёные (Китайский зелёный, Кермит, Изумрудный, Зелёненький).

Источники:

http://sad6sotok.ru/%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%B2-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%B0.html

Определяем сроки для посадки баклажанов

Когда и как правильно сажать баклажаны на рассаду: сроки, схема и глубина посадки

Когда сажать баклажаны на рассаду

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector