Посадка цветной капусты в открытый грунт (рассадой и семенами) фото и видео

Как правильно посадить цветную капусту в открытый грунт

Для большинства из нас цветная капуста на столе – такое же частое блюдо, как и огурцы, помидоры, горох и другие овощи. Так же часто ее можно встретиться на участках нашей страны. Однако далеко не все знают тонкости посадки этого овоща, безусловно полезного и богатого витаминами и питательными веществами.

Посадка цветной капусты (видео)

По популярности цветная капуста лишь немного позади традиционной белокочанной. Однако те, кто выращивал ее, утверждают, что проблем с ее выращиванием меньше, чем с выращиванием обычной. Чтобы вырастить здоровые крепкие овощи, нужно правильно произвести посадку на участке. Разберемся подробнее с этим моментом.

Дружная рассада цветной капусты в кассетах

Цветная капуста хорошо растет на тех местах, где до нее выращивались картофель, помидоры, огурцы, бобовые, свекла и лук. Разумеется, плохо она будет расти после своих родственных предшественников вроде белокочанной капусты, репы, редьки, брюквы и редиса.

На одном месте цветную капусту можно выращивать три сезона, не больше. В почве накапливаются болезнетворные бактерии, поэтому лучше по окончанию выращивания этой культуры сделать перерыв в пять лет.

Выращивается эта культура рассадным и безрассадным способом. Второй годится только для жителей южных широт.

Безрассадный способ

Если Вы как раз относитесь к живущим в теплых краях, безрассадный способ может упростить задачу по выращиванию цветной капусты. В начале мая семена цветной капусты сажаются во влажную землю на глубину двух сантиметров. Уже в июле Вы можете наблюдать головки растения.

Фотогалерея созревшей цветной капусты

Высадка рассады

В зависимости от сорта время посадки рассады в открытый грунт существенно различается. Так для ранних сортов и гибридов оно приходит, начиная с конца апреля и до середины мая, когда возраст рассады достигает 60 дней. Для среднеранних это период с середины мая до середины июня, когда рассада живет уже 40 дней. И поздние сорта сажаются с начала до середины июля в возрасте 35 дней.

Часто садоводы выращивают несколько сортов цветной капусты, чтобы получать урожай весь сезон.

Сажают цветную капусту загущено. Между рядами оставляют расстояние 45-60см, между растениями – 35-40см. Высадка растений производится в шахматном порядке.

При высадке растущей в торфяных кассетах рассады цветной капусты можно оставлять сеянец в торфяной секции

Рассада, как бы она ни была крепкая и закаленная, в первые два-три дня нуждается в укрытии пленкой. Благодаря этому она лучше приживется на новом месте. Через две недели можно провести окучивание, а через три подкормить жидким раствором коровяка. Чтобы защитить растения от насекомых, их посыпают древесной золой из расчета 1стакан на квадратный метр.

Главная же задача при дальнейшем уходе за цветной капустой – регулярные поливы, рыхление и мульчирование почвы. В этом случае урожай вырастет здоровым и питательным.

Цветная капуста полезна и невероятно вкусна

Выращивание из семян и посадка цветной капусты в открытый грунт

Цветная капуста в Европу была завезена арабами в XII веке. Сегодня это популярный овощ, который выращивается не только в Европе, но и в Южной и Северной Америке, а также во многих азиатских странах.

Чтобы вырастить у себя на огороде этот витаминный продукт, нужно знать нюансы выращивания цветной капусты в открытом грунте.

Цветная капуста: описание

Однолетнее растение имеет цилиндрический стебель высотой от 15 до 70 сантиметров, поверхностную, мочковатую корневую систему и цельные или лировидно-раздельные листья. Расположены листья могут быть косо вверх или горизонтально. Цвет листочков зависит от сорта и может быть всех оттенков зеленого. В пищу употребляются мясистые цветоносы кремового, снежно-белого, зеленого или фиолетового цвета.

Технической спелости овощ достигает через 90−120 дней после посева семян. В регионах с теплым климатом цветную капусту выращивают безрассадным способом. Однако чаще всего огородники выращивают сначала рассаду, которую потом высаживают в открытый грунт.

Выращивание рассады

Когда сеять семена цветной капусты? Срок посева зависит от сорта растения:

  • посев ранних сортов производится в конце февраля;
  • семена овощей со средним сроком созревания сажают через две недели после ранних сортов;
  • посев семян поздних сортов начинается еще через месяц.

Прежде, чем приступать к посадке семян, их следует обработать:

  1. Поместить на 15 минут в термос с горячей водой, температура которой должна быть в пределах +15 градусов.
  2. Опустить в холодную воду всего на одну минуту и вытащить.
  3. Поместить в раствор микроэлементов на 12 часов.
  4. Промыть под проточной водой и подержать сутки в овощном ящике холодильника.

Перед посадкой семенной материал необходимо просушить.

Сеянцы цветной капусты пикировку переносят плохо, поэтому семена высевают в горшочки. Грунт должен быть нейтральной реакции и состоять из следующих компонентов:

  • низинный торф — 1 часть;
  • песок — 1 часть;
  • перегной — 10 частей.

Составляющие рассадной почвенной смести могут быть и другими:

  • коровяк — 1 часть;
  • низинный торф — 4 части;
  • прелые опилки — 1,5 части.

Перед посадкой грунт увлажняется и смешивается с небольшим количеством золы. Дно горшочков сначала засыпается дренажем, потом почвой, в которую на глубину в полтора сантиметра помещаются семена. Емкости с посевами должны находиться в помещении с температурой воздуха около +20 градусов.

Уход за рассадой цветной капусты

Когда появятся всходы, их выставляют на хорошо освещенное, но более прохладное место. Температура воздуха должна быть от +6 до +8 градусов. Через неделю дневная температура повышается до +15 градусов, а ночью рассаде следует обеспечить температуру примерно в +10 градусов. Если выращивать цветную капусту из семян в теплом помещении, то она может не образовать соцветий.

При уходе за рассадой ее следует умеренно поливать, чтобы грунт не пересыхал, но и не был слишком влажным. Почву после поливов рыхлят и регулярно обрабатывают с целью профилактики грибковых заболеваний розовым раствором марганцовки. Также рекомендуются и другие профилактические обработки растений:

  1. После появления двух или трех настоящих листочков сеянцы опрыскиваются раствором борной кислоты (на 1 литр воды — 2 грамма).
  2. Когда появится еще два листика, проводят обработку раствором молибденовокислого аммония (на ведро воды — пять грамм).
Читать еще:  Как бороться с бурой пятнистостью

Если семена были посажены в общие рассадные емкости, то через две недели после появления всходов их нужно будет пикировать. При пересадке обязательно подрезается корень. Рассаженные по отдельным емкостям растения содержатся при температуре около +21 градуса. Когда рассада приживется, дневная температура снижается до +17 градусов, а ночная — до +9 градусов.

Чтобы повысить холодостойкость растений, за неделю до высадки на грядки делают подкормки. Для этого используется раствор, состоящий из одного литра воды, трех грамм хлористого калия и трех грамм суперфосфата. А за две недели до посадки рассаду начинают закаливать, приучая к открытому воздуху.

Посадка цветной капусты в открытый грунт

В первую очередь в открытый грунт высаживаются сорта ранней капусты. Их посадкой следует заниматься с конца апреля до середины мая. Примерно в двадцатых числах мая можно высаживать среднеспелые сорта. Если теплая погода еще не установилась, то их посадкой занимаются до середины июня. Выращенные через рассаду поздние сорта высаживают через месяц после посева семян.

Для выращивания цветной капусты выбираются хорошо освещенные места с нейтральными почвами. Этого вида овоща можно выращивать после бобовых, зерновых, сидератов, чеснока, лука, картофеля, моркови. Только через четыре года его можно сажать после всех видов капусты, редьки, редиса, томата, свеклы.

Грядки необходимо подготовить еще с осени, перекапывая грунт на глубину штыка лопаты. Весной делают лунки, в которые вносится перемешанный с удобрениями плодородный грунт. Для каждой лунки понадобится:

  • мочевина — 1 чайная ложка;
  • суперфосфат — 2 большие ложки;
  • древесная зола — 2 стакана;
  • компост или перегной — 1 ведро.

Огородники, которые живут в южных районах, могут рассаду не выращивать. Семена цветной капусты способны прорасти при температуре от +2 до +5 градусов, поэтому в этих районах их можно сразу сеять в открытый грунт на грядки.

Особенности выращивания цветной капусты

Как количество, так и качество полезного овоща будет зависеть от ухода за ним. Ухаживать за цветной капустой следует примерно так же, как и за белокочанной. Ей необходимы поливы, подкормки, прополки, окучивание и рыхление почвы. В течение сезона обязательно нужно проводить профилактические меры от болезней и вредителей.

Цветную капусту очень любят различные вредители, при неблагоприятных условиях она поражается грибковыми заболеваниями. Поэтому при выращивании овоща необходимо проводить различные профилактические обработки. При этом химические препараты не используются.

От слизней и насекомых можно использовать:

  • опрыскивания настоем томатной ботвы, лопухов или луковой шелухи;
  • опудривание табаком или древесным пеплом.

Грибковых заболеваний избежать можно, если тщательно соблюдать все рекомендации.

Сбор и хранение урожая

Как только головки цветной капусты созреют, овощи необходимо срезать. Если они перезреют, то потеряют свои полезные и вкусовые качества. Ранние сорта можно собирать через 60−100 дней, среднеспелые созревают от 100−135 дней, а поздние — четыре с половиной месяца.

Срезать куст следует так, чтобы на головке осталось от двух до четырех листочков. Иногда на растении могут образовываться боковые побеги. Если их не срезать, то через некоторое время они порастут и образуют новые соцветия.

Срок хранения цветной капусты в погребе — до двух месяцев. Ее следует уложить в фанерные или пластиковые ящики и прикрыть пленкой. Если погреба нет, то овощ можно на зиму заморозить, предварительно промыв его под проточной водой. В таком виде он может храниться целый год, до следующего урожая.

В течение месяца можно хранить цветную капусту в подвешенном состоянии. В этом случае ее необходимо выкопать вместе с корнями, которые потом обрезаются. Листья удаляются, на кочерыжку наматывается веревка или шпагат и овощи подвешиваются. Соприкасаться друг с другом они не должны, иначе в местах прикосновения головки начнут чернеть и подгнивать.

Болезни и вредители цветной капусты

Выращиваемые в открытом грунте растения даже при соблюдении агротехники и проведении профилактических мер все равно могут заразиться грибковыми заболеваниями и подвергаться нападению вредителей.

Из вредителей цветную капусту чаще всего поражает:

Распространенные болезни цветной капусты:

Вкусную и полезную цветную капусту можно вырастить на огороде даже в северных регионах нашей страны. Чтобы в течение года на обеденном столе были блюда из витаминного овоща, необходимо правильной вырастить рассаду и соблюдать все правила по уходу за цветной капустой в открытом грунте.

Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой

Сорта капусты

К сведению! Съедобная часть капусты — кочан, образованный неразвитыми цветоносами белого, желтого, зелёного или фиолетового цвета.

К сожалению, часто встречаются подделки семян отечественных и зарубежных фирм: капуста, выращенная из такой рассады, либо не соответствует сорту, либо вообще не дает кочана — все труды насмарку! Поэтому начинающим выращивать этот овощ лучше купить насколько разных видов с неодинаковыми сроками созревания, внимательно прочитав указания на пакетике с семенами или воспользовавшись при выборе интернет-отзывами.

Цветная капуста Винсон F1

Одними из самых надежных сортов сегодня считаются Винсон, Фремонт, Мовир 74, Коза-дереза, Снежок. Часто наилучший урожай дают гибриды — рядом с их названием всегда указывается F1.

Важно! Цветная капуста достаточно светолюбива. Для оптимального роста и образования головок температура не должна превышать 25°С, оптимальная — 15-18°С.

Когда кочан завязался и подрос до нужных размеров, став из зеленоватого белым, нужно надломить листья над кочаном, создав дополнительное притенение. Так головка капусты немного увеличится, к тому же удастся избежать «штырькования» — соцветие не будет зеленеть, вытягиваться, становиться жёстким.

Важно вовремя осуществлять срезку кочанов капусты. Правильный плод должен быть однородного цвета (в соответствии с сортом, например, белого), а соцветия одного роста. Если они начинают удлиняться и зеленеть, значит, головка «штырькуется», становясь перезрелой. На вкус такая капуста будет более жёсткой.

Посадка семян на рассаду

Семена капусты плохо всходят в открытом грунте, поэтому их всегда выращивают рассадным способом. Можно сеять капусту в теплицу, а можно выращивать дома в контейнерах.

Как правило, современные производители особым образом обрабатывают семена, покрывая их зелёным или оранжевым веществом, поэтому такие зерна перед посадкой замачивать не нужно. Если же семена капусты без обработки, то перед посевом их можно замочить на сутки: положить в мокрую салфетку или тряпочку и обязательно следить, чтобы они не пересыхали, в противном случае капустные семена потеряют всхожесть.

Читать еще:  Подкормка астры

Посев в теплицу стоит выбрать только в том случае, если есть постоянная возможность поливать рассаду. Если ранней весной на дачу нет возможности ездить часто, лучше посеять семена на подоконнике в квартире.

Важно! Корневая система цветной капусты очень хрупкая, её легко травмировать при пересадке саженца в открытый грунт. Растение с повреждёнными корнями будет долгое время отставать в росте. Поэтому лучше сеять семена сразу в отдельные горшочки. Можно использовать торфоперегнойные одноразовые горшки, но при высаживании в грунт лучше сделать на дне емкости несколько глубоких надсечек, чтобы корни растения легче вышли из ёмкости.

Сроки посадки семян на рассаду дома зависят от времени созревания сорта капусты:

  • ранние сорта лучше сеять в марте;
  • средние и поздние — с середины апреля до середины мая.

В неотапливаемую теплицу семена цветной капусты лучше сеять чуть позже — в середине апреля — начале мая. Но важно знать, что эти сроки ориентировочны, поэтому могут сдвигаться на 1-2 недели в зависимости от региона и погодных условий. Капусту нужно высаживать в открытый грунт через 1-1,5 месяца после посева на рассаду. Поэтому, если зима затяжная, и снег точно не сойдёт до второй половины апреля, посадку семян можно отложить на пару недель.

Посадка семян цветной капусты

Иногда практикуют посадку семян в разные сроки, чтобы в течение лета и ранней осени получать свежий урожай. Того же результата можно добиться, сея одновременно несколько сортов с разным сроком созревания.

Для посадки семян подойдет любой обыкновенный грунт для рассады из садового магазина. Если почва приготовлена самостоятельно, то перед посевом семян её нужно продезинфицировать, пропарив в дуршлаге (земля кладётся на марлю в дуршлаг, поставленный на кипящую кастрюлю) или прокалив в духовке. Дезинфекция снизит вероятность распространения плесени и грибковых заболеваний, которыми страдает рассада капусты.

Если нет возможности посадить рассаду в отдельные горшки, то можно сеять капусту в ящик. Для этого нужно сделать в земле неглубокие бороздки, выложить семена на расстоянии 3-5 см, присыпать их почвой и накрыть лутрасилом. Открывать посадки можно только после появления всходов. В этом случае маленькие растения с двумя парами листьев лучше пикировать в отдельные горшочки. Для экономии времени, чтобы не возиться с пикировкой, лучше сразу увеличить расстояние между семенами.

Всходы капусты появятся через 1 неделю. Их нужно 4-5 дней продержать при прохладной температуре около 10°С. Затем постепенно повышать её до 15-18°С (например, рассаду можно содержать в квартире на подоконнике под форточкой).

Важно! Через 30-35 дней после посадки семян капусту можно высаживать в открытый грунт. Этот срок может варьироваться в зависимости от особенностей агротехники: главное, молодое растение должно иметь 5-6 листьев и утолщённый стебель, выглядеть крепким. Высокая, тонкая, переросшая рассада будет очень слабой.

Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой

Высаживать рассаду цветной капусты в открытый грунт лучше в прохладную, безветренную погоду, чтобы растение лучше прижилось. Нужно сделать лопатой небольшие лунки глубиной до 10 см — на 1/3 штыка лопаты (в зависимости от размеров рассады). Расстояние между лунками должно составлять около 40 см, а между рядами — 50 см. На дно можно положить немного перегноя, 5-7 г нитрофоски. Каждую лунку нужно хорошо пролить водой.

Важно! Первые несколько дней после пересадки из горшков в открытый грунт нужно следить, чтобы молодые растения не пересыхали. При жаркой засушливой погоде можно притенить растения лутрасилом на пару дней. Это уменьшит испарение влаги и не позволит цветной капусте «сгореть», как под плёнкой. Через 2 недели после высадки в открытый грунт рассаду нужно окучить.

Подкормки

Цветная капуста положительно отзывается на внесение удобрений, поэтому подкормить растения лучше 3-4 раза за сезон. Через 2 недели после высадки в открытый грунт капусту можно полить настоем коровяка, богатым азотом. Этот элемент необходим для наращивания листовой массы перед цветением.

Азотные удобрения нужно вносить до формирования кочана, но очень осторожно, так как при избытке этого микроэлемента головка капусты будет рыхлой или же не завяжется вовсе. Подкормку азотом можно произвести дважды. Перед цветением азот лучше не вносить, потому что капуста «уйдёт в листья» и не будет образовывать кочан.

Удобрения нужно вносить до формирования кочана

Во время формирования головки капусты нужно использовать фосфорные и калийные удобрения: 80 г суперфосфата и 20 г калия на 10 л воды. Для хорошего завязывания кочанов подращенную в течении месяца в открытом грунте рассаду можно подкормить 1-2 раза бором. Также можно подсыпать комплексными удобрениями, содержащими медь, молибден, магний.

Выращивание капусты дома

Как сажать цветную капусту в открытый грунт

Культивирование цветной капусты на садовом участке — не слишком популярное занятие среди огородников. Чаще растят обычную белокочанную. Это связано с тем, что цветная капуста более притязательна к мероприятиям по уходу.

Но за грамотное к себе отношение культура отблагодарит богатым и полезным урожаем.

Речь пойдёт о том, когда сажать цветную капусту и как добиться достойного урожая.

Польза растения

Цветная капуста считается ценным для здоровья растением. Благоприятно влияет она на желудочно-кишечные органы, не вызывая при этом повышенного газообразования, как в случае с белокочанной. Поэтому цветную капусту могут употреблять пациенты, страдающие гастритами, язвенной патологией.

В этом овоще очень много нужных человеку витаминов, а переваривание его не перегружает желудочный тракт.

Так что употребление растения в пищу рекомендуется диетологами. А это весомый аргумент в пользу выращивания культуры на участке.

Тонкости агротехники

Цветная капуста взыскательна к обстановке выращивания. Она нуждается в большем объёме тепла и света, нежели белокочанная. Растить её можно при температуре от +15 до 18 градусов. Если температура ниже, головки вырастают маленькими.

Если рассада капусты была предварительна закалена, то растение может находиться в открытом грунте при похолодании до — 5 градусов, но такие условия крайне неблагоприятны для овоща.

Сильно прогретый воздух не менее опасен для капусты, чем низкая температура. При температуре свыше +25 градусов овощные экземпляры могут прекратить рост и стать рыхлыми.

Читать еще:  Когда сеять семена цветной капусты

Рассаду цветной капусты располагают на хорошо освещённых участках. Но и защитить от ветра тоже важно. Если рассаде не хватит солнечного света, она вытянется и может заболеть.

Ещё одно качество культуры заключается в том, что во время продолжительного светового периода головки быстрее созревают, но соцветия разделяются. При коротком дне головка сформируется плотной, но процесс её образования будет проходить дольше.

Культуру сажают в лёгкую почву, насыщенную перегноем. Предпочтительная кислотность — нейтральная. Если земля кислая, её предварительно известкуют. В весеннее время подкармливают питательными составами.

Подготовка почвы

Цветная капуста испытывает нужду в питательных элементах, без них она не сможет полноценно развиться. Поэтому при подготовке почвы её наполняют перегноем из расчёта до двух вёдер на каждый квадратный метр. Когда лучше это делать?

С осени почву известкуют. А весной вносят органику. В каждую посадочную лунку закладывают суперфосфат, мочевину и золу.

Грядки не делают слишком широкими, это может привести к избытку влажности. Но и слишком узкие грядки не приветствуются.

Для посадки капусты берут смесь из земли, торфяной части и перегноя в одинаковых объёмах. Обязательно поддерживается необходимый уровень влажности, тогда всходы не замедлят появиться.

Характеристика сортов

Все известные виды цветной капусты можно разделить на:

Сорт капусты никак не влияет на лежкость плодов. Но сорта с умеренными сроками созревания обладают наибольшей плодовитостью.

Приготовление семян

Чтобы проверить готовность семян к посадке, следует взять несколько штуки прорастить их во влажной ткани. Если через 5 суток семена прорастут, берут остальные и готовят к посадке.

Семена заливают горячей водой на 10-15 минут, затем кладут в прохладную. Это добавит им устойчивости. В течение суток семена держат в растворе с удобрениями.

Далее семена промывают, просушивают и кладут в прохладное место для закалки. После этого семена считаются готовыми к высадке. Сначала готовят рассаду. Выращивать капусту в открытом грунте не стоит, климатические условия России этому не способствуют.

Рассаду сажают в ящики 100Х300 мм, вниз кладут дренаж, заполняют грунтом

Времена и сроки

Семена цветной капусты можно садить в начале марта. В этот период можно посадить раннеспелые сорта. Остальные сажают в середине марта. В апреле можно сеять в открытый грунт под плёнку. Прорасти семена могут, когда температура равна +2-5 градусам.

После посадки контейнер с семенами помещают в температуру +20-25 градусов. Как только выглянули всходы, на неделю убирают в место с температурой +10 градусов. Далее нужно следить, чтобы температура была не выше +20 градусов.

Полив должен быть сдержанным. Избыточное увлажнение может привести к появлению чёрной ножки. Недостаток влаги может спровоцировать маленький размер головок. В первое время после посева почву увлажняют из пульверизатора.

Через 14 дней после проклевывания всходов приступают к пикировке. Высевать нужно один раз в 2-3 дня. Это увеличит сроки плодоношения.

После образования двух листьев зелёные всходы цветной капусты подпитывают с помощью опрыскивания. Применяют смеси минеральных компонентов. За несколько дней до высадки в открытый грунт полив прекращают. Поливают только за пару часов до высаживания.

В открытый грунт рассаду цветной капусты можно сажать с наступлением мая. В начале месяца сажают ранние сорта, в середине — более поздние. Спешить с высадкой рассады в открытую землю не нужно. Лучше это делать тогда, когда температура воздуха хорошо прогрелась. +15 градусов не хватит для выращивания овоща.

Схема посадки

Если в открытый грунт сажаются семена капусты, их размещают рядами с интервалами в 3 см. Делают бороздки, в которые вкладывают семена на расстоянии 1 см друг от друга. Затем борозды закрывают землёй, почву уплотняют. Примерно спустя неделю видны зелёные всходы.

При размещении рассады цветной капусты расстояние должно быть шире, примерно 25 см между ростками, 50 см — между рядами. Это средняя схема для различных сортов культуры.

Мероприятия по уходу

В средних областях России капуста растёт не очень хорошо. Чтобы добиться урожая, следует приложить максимум усилий. Немаловажен тщательный и регулярный уход за рассадой.

Цветная капуста подвержена многим болезням и паразитам. Среди них:

  • чёрная ножка;
  • пероноспороз;
  • капустная муха;
  • белянка.

Профилактическими мерами против болезней и вредителей являются опудривания пеплом и табаком.

Против насекомых-вредителей помогают также опрыскивания растворами луковой шелухи, томатных стеблей, лопуха. Опытные садоводы советуют собирать личинки и яйца вредителей, когда они появились на растении.

Чтобы предотвратить появление болезней, следует позаботиться о чистоте почвы. Если же встреча с болезнями все же произошла, стоит применить соответствующие препараты.

Грядки, где растёт цветная капуста, должны быть влажными, но не в избытке. После того как рассада посажена, её поливают дважды в неделю, из расчёта ведро воды на квадратный метр.

Постепенно объем воды увеличивают, но периодичность поливов сокращают до одного раза в неделю. Если осадки выпадают часто, в поливах необходимости нет. В засушливый период количество воды увеличивают. Головки накрывают соседними листьями, это поможет сохранять влагу.

После увлажнения почву рыхлят, не допуская появления корочки на поверхности.

За все время возделывания капусту подкармливают 2-3 раза. Когда именно? Первый раз это делают через три недели после посадки растения в постоянный грунт. Применяют раствор коровяка. Для этого в 10 литрах разводят пол-литра коровяка. Под каждый экземпляр вливают пол-литра раствора.

Через 10 дней подкармливают вторично. Берут раствор криссталина, который в объёме одного литра вносят под каждое растение.

Последующая подкормка выполняется в конце июня. Применяют раствор нитрофоски, которого требуется 6-8 литров под каждую единицу.

Закалка рассады

Закаливание растения производят при выращивании рассады цветной капусты. Это нужно, чтобы повысить устойчивость овоща к температурным перепадам.

Для закаливания за пару недель до высадки в грунт контейнеры с растениями выносят на балкон, а на ночь снова убирают.

При выращивании под плёнкой, её поднимают.

Урожай собирают тогда, когда созрели головки растения. Период созревания зависит от сорта. Обычно все сорта успевают поспеть до конца августа.

Головки срезают заточенным ножом, оставляя боковые листья.

Хранить капусту нужно в дышащих ёмкостях, укрыв полиэтиленом. Температура хранения — 0 градусов, при влажности 90-95%.

Источники:

http://maja-dacha.ru/kak-pravilno-posadit-cvetnuyu-kapustu-v-otkrytyj-grunt/

http://fikus.guru/ovoschi/kapusta/vyraschivanie-iz-semyan-i-posadka-cvetnoy-kapusty-v-otkrytyy-grunt.html

http://7ogorod.ru/kapustnye/posadka-cvetnoj-v-grunt-rassadoj.html

http://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/kapusta/kak-sazhat-cvetnuyu-kapustu-v-otkrytyy-grunt.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector