Когда сажать цветную капусту на рассаду: сроки, температура

Когда сажать цветную капусту на рассаду: сроки, температура. Как вырастить здоровую рассаду цветной капусты:когда её сеять в теплице

По своим свойствам цветная капуста незаменима для диетического и детского питания, в ней содержится масса витаминов и микроэлементов.

По некоторым веществам она превосходит даже прославленную белокочанную капусту, но вырастить приличный урожай этого овоща по силам не каждому человеку.

Необходимо знать, когда сажать цветную капусту на рассаду, уметь вырастить качественные и здоровые сеянцы, суметь определить оптимальный срок для высадки рассады на грядку.

Особенности развития цветной капусты

Все сорта этой культуры в год посадки формируют из множества плотно прижатых друг к другу цветоносов головку. Через определенный срок из расстающейся головки отрастают стебельки, на которых вырастают желтые цветочные кисти. Из этих соцветий через время формируются стручки содержащие семена.

Среднее время наступления технической спелости этого овоща составляет 3-4 месяца, для получения полноценных семян потребуется примерно 6 месяцев.

В результате для получения полноценного урожая, необходимо выращивать цветную капусту с помощью рассады. Не забывайте, что в отличие от белокочанной родственницы эта культура негативно реагирует на понижение температур.

Даже понижение температуры до 10 градусов скажется на качестве и количестве урожая, особенно если похолодание придется на период формирования головки.

Но наступление жары нежелательно, повышение температуры свыше 25 градусов, замедлит развитие головок и значительно снизит качество продукта.

В результате, при невозможности искусственно создать для цветной капусты оптимальные условия температурный режим региона сильно влияет на конечные плоды труда огородников. Остальные требования цветной капусты организовать проще – защитить от вредителей и заболеваний, изменить тип и повысить питательность почвы, оптимизировать влажность.

Сроки посадки цветной капусты на рассаду

Семена этой культуры прорастают быстро, да и время роста сеянцев непродолжительно, по сравнению с остальными теплолюбивыми растениями. По этой причине не стоит спешить с посевом, переросшие кустики снижают урожай и развиваются дольше.

Для выбора оптимального срока посадки, необходимо изучить сортовые особенности семян и принять в расчет особенности климата вашего региона.

Внимание! При посеве семян ранней цветной капусты в разные сроки обнаружили, что максимальный урожай можно получить, при высадке рассады в возрасте 20-25 суток.

Но поздно высаживать сеянцы поздних сортов рискованно (только если вы живете в южном регионе), иначе выросшие головки могут пострадать от осенних заморозков. Можно получить урожай этой культуры, выращивая ее по безрассадной технологии, при посеве семян непосредственно в открытый грунт. Это можно делать в последней декаде апреля, после того как грунт прогреется до 5 градусов.

Самые распространенные сорта в нашей стране – Фортадос, Малиба, Аметист, Белое совершенство.

Март – посадка цветной капусты на рассаду

В первый месяц весны, в нашем климате по погодным причинам на грядках еще мало работы, и есть время подготовить почвенную смесь и тару для посева семян. Если вы хотите своими руками подготовить почву, то припасите:

• 1 долю торфа с небольшой кислотностью;

• 1 долю крупного песка (для глинистой почвы);

• 2 доли огородной земли;

• 2 доли перегноя;

• Горшочки или ящички.

Компоненты грунтосмеси дезинфицируют и хорошо перемешивают. Для обеззараживания почвы ее хорошо прогревают в микроволновой печи или в духовке. Это быстрый и эффективный способ, но некоторые огородники от него отказываются из-за специфического запаха.

По этой причине можно пролить грунт раствором фунгицида или раствором марганцовки. Дезинфицировать необходимо для уничтожения зачатков грибковых инфекций, которые могут сильно ослабить или даже уничтожить ваши сеянцы.

Тару для рассады с грунтом прикрывают полиэтиленовой пленкой и размещают в теплом месте, чтобы они успели, прогреется до посева семян. Сначала сеют ранние сорта, можно начинать примерно 8-10 марта, но сроки необходимо корректировать, с учетом климатических условий вашего региона.

К моменту пересадки на грядку сеянцы должны быть в возрасте 30 дней. По этой причине если в уверены что ко второй декаде апреля растает снег и прогреется почва – высевайте семена, если есть сомнения, то подождите еще недельку.

Полезно! Опытные огородники рекомендуют все семена сразу не высевать, это желательно делать несколько раз с перерывом 3-4 дня. Растения одного сорта будут расти вместе, но урожай будет поступать постепенно.

Всходы проклевываются быстро, важно не упустить время, когда необходимо снизить температуру до 10- 12 градусов и перенести ящички на светлый подоконник. Это предупредит вытягивание сеянцев, через 5 суток температуру устанавливают на наиболее подходящем для цветной капусты уровне 13-15 градусов.

Рассаду в возрасте две недели нужно распикировать. Для этого за сутки до проведения работ разместите ящики в теплом месте, где поддерживается температура в пределах 21-23 градуса. После пикировки верните сеянцы в предыдущее помещение, это поможет рассаде быстрее восстановиться.

Апрель, рассада цветной капусты в парниках и теплицах

В этот период погода уже балует солнечными деньками, и можно начинать работы по подготовке защищенных сооружений. Рассаду долго выращивают на окне, в основном в северных районах, но в других частях страны лучший результат можно получить, используя закрытый грунт. Даже если на участке не построена теплица, можно для выращивания рассады капусты использовать самодельный парничок укрыв его агроволокном в два слоя или пленкой толщиной 150 мкр.

В теплице грунт нагревается быстро, особенно если она хорошо освещается солнечными лучами. По этой причине 12-14 апреля приступают к массовым посевам семян.

Эта технология хороша тем, что одновременно с основной культурой, можно выращивать и сеянцы другой капусты – белокочанной, пекинской, кольраби или брокколи, или рассаду других растений требующих таких же условий.

Для апрельского посева можно использовать и семена цветной капусты ранних и среднеспелых сортов и гибридов. Высевают семена рядками, на каждом участке свой сорт, чтобы, когда рассада подрастет, вы не путались при высадке на грядку. Первые проростки можно обнаружить через 5-8 суток, в это время необходимо следить за температурой в теплице.

Правильно выращивать цветную капусту в домашних условиях с большой и плотной головкой, можно, только если не совершать ошибок на начальном этапе выращивания рассады. Температура в теплице более 14 градусов провоцирует ее ранее, и в большинстве случаев бесперспективное формирование. По этой причине нужно днем систематически проветривать теплицу для понижения температуры. Вечером обязательно нужно прекращать проветривание и закрывать двери и фрамуги, чтобы неожиданные заморозки не повредили сеянцы.

Уход за рассадой цветной капусты в мае

Первая декада мая для большинства огородников – наступление основных работ на грядках, ведь почва уже прогрелась и солнышко припекает. Наступило время высаживать сеянцы ранней цветной капусты. Посадка этой культуры производится в шахматном порядке или рядами, только важно оставлять свободное пространство между рядами 6-70 см и растениями 30 см, потом их нужно полить и замульчировать. Кроме того в мае можно посеять поздние сорта этой культуры (это уже можно сделать прямо на грядках).

Важно знать, как правильно выращивать рассаду цветной капусты в домашних условиях, не расходуя время и силы на уход за сеянцами и их пикировку. Метод посева прямо в открытый грунт предусматривает низкую всхожесть семян, и задержит срок формирования головки. Но этот способ позволяет семенам прорасти быстрее и растения меньше страдают от недостаточного полива во время засухи.

Читать еще:  Осенняя посадка многолетних цветов

Перед посевом семенной материал подготавливают так же, как и при посеве в ящички, но их необходимо обработать гексахлораном. Посев производят на предварительно подготовленные грядки, заглубляя их в бороздки на 2-3 см. В каждую лунку опускаю по 3-4 семени, укрывают почвой и слегка ее уплотняют.

Первые проростки появляются спустя 6-8 суток. Основной враг капусты, особенно в открытом грунте – крестовидная блошка, она способна полностью уничтожить маленькие растения за несколько суток. Чтобы снизить риск распространения этого вредителя, проростки сразу нужно попудрить препаратом ДДТ и повторно обработать их в возрасте 10-14 суток.

Уход за цветной капустой в начале лета

Продолжается пересадка подросшей рассады на грядки, чтобы не запутаться в сроках пересадки, можно ориентироваться по растению – если на кустике сформировалось 4-6 листа, то это будет лучший возраст для этой работы. При посадках рассады в конце июня, поступление первого урожая с этих растений нужно ждать в последних числах сентября.

Грядки с цветной капустой чаще всего уплотняют укропом, редисом или салатом, размещая рядки этих культур между строчками капусты. Такое соседство не помешает, а увеличит урожайность и принесет дополнительную продукцию скороспелых растений.

Чтобы вырастить качественные головки-соцветия, богатые минеральными элементами и витаминами, необходимо соблюдать несколько условий:

1. Цветная капуста, предрасположена к накоплению нитратов. Чтобы предотвратить эту неприятность, необходимо подкармливать растения точно дозированным количеством удобрений. При составлении питательных смесей применяют только хорошо перегнивший компост или навоз. Недостаток калия и использование свежего навоза станет причиной накопления нитратов в зеленой массе;

2. Посадку нужно производить на освещенных участках. Отклонения от температурного режима и загущенные посадки провоцируют накопление нитратов;

3. Лучшими предшественниками для этой культуры будут бахчевые, картофель, томаты и бобовые. После крестоцветных высаживать капусту нельзя.

Под перекопку в осенний период, на грядки для цветной капусты вносят:

• Суперфосфат – 100 грамм;

• Сернокислый калий — 120 грамм.

Можно вместо этих минеральных удобрений внести 1-2 кг древесной золы. Грядки после перекопки не выравнивают, почва должна лежать глыбами, чтобы хорошо промерзла зимой. Так можно истребить много зимующих вредителей.

Чтобы не формировались мелкие, некачественные головки, необходимо осенью подкормить землю бором. Недостаток этого элемента можно заметить по появлению гнили в соцветиях, деформации листьев, рыхлым головкам.

Если не хватило времени осенью для перекопки участка, то грядки можно подготовить в весеннее время. Подкармливают их такими дозами:

• 1,5 кг древесной золы;

• 2 гр борной кислоты;

• 120 гр калийной соли;

• 30 гр сернокислого магния;

• 100 гр двойного суперфосфата;

Эти дозы предназначены для удобрения 10 м2 грядки.

Когда сажать рассаду цветной капусты в 2019 году по лунному календарю

Когда высевать семена цветной капусты на рассаду в 2019 году по лунному календарю

Цветную капусту можно выращивать разными способами.

Рассадой. В этом случае семена цветной капусты высевают на рассаду в ящики в середине апреля на глубину 1 см. В фазе семядолей растения пикируют и расаживают по отдельным стаканчикам.

В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая. Схема посадки: в ряду 30–50 см, между рядами 50 см.

Посевом в открытый грунт весной. При таком варианте выращивания семена цветной капусты высевают сразу в открытый грунт – в конце апреля – начале мая. Глубина заделки и схема – такие же, как и при выращивании рассадой.

Такой способ имеет свои преимущества. Во-первых, рассада не занимает дома место. Во-вторых, безрассадные растения, имеют более развитую корневую систему, они лучше приспособлены к засухе и нехватке питания. И что самое главное, созревают они на две недели раньше! Хотя и посеяны позже.

Посевом в открытый грунт летом. Ранние сорта цветной капусты можно высевать в открытый грунт 15 — 20 июня. Капуста, посеянная летом, часто дает более крупные и качественные головки. А растения лучше противостоят жаре.

Но у этого способа есть минусы. Во-первых, всходы придется поливать ежедневно – в это время обычно очень жарко. Во-вторых, защищать от вредителей – в разгар лета их много, а всходы цветной капусты очень нежные.

Благоприятные дни для посева семян цветной капусты по Лунному календарю: 18, 24, 25 апреля, 12, 13, 14, 15, 16 мая, 15 июня.

Какую еще рассаду вы планируете сажать?

Советы по уходу за рассадой цветной капусты

Выбор места. Выращивать цветную капусту надо на солнечном участке с плодородной почвой.

Температура. Цветная капуста – самая теплолюбивая среди всех разновидностей. Для хорошего роста ей нужна температура около 20 °С. Если она опуститься ниже 10 °С, капуста замедлит рост, головки образуются мелкие и грубые. А если будет выше 25 °С, соцветия получатся рыхлыми.

Чтобы этого не происходило, при повышении температуры цветную капусту надо хорошо полить и опрыскать водой по листьям. А при понижении – укрыть нетканкой.

Полив. Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет – нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно.

Подкормки. Перед высадкой рассады на грядки полезно внести перегной – 1 ведро плюс 1/2 стакана нитрофоски и 1 ст. ложку двойного суперфосфата из расчета на 1 кв. м. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать.

Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст. ложку мочевины, 1 ст. ложку суперфосфата и 2 чайные ложки сульфата калия на 10 л воды.

Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза.

Взрослую цветную капусту подкармливают 2–3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. ложку полного минерального удобрения на 10 л воды.

Сроки посадки цветной капусты на рассаду в 2019 году

Начиная с февраля, садоводы задается вопросом, когда сажать цветную капусту на рассаду. С посевом не стоит торопиться, она любит прохладное место и длинный солнечный день. Лучше сажать цветную капусту на рассаду в 2019 году по лунному календарю.

В нем указываются благоприятные дни для посевов и пересадки в грунт, рекомендуется придерживаться их. В учет стоит брать срок скороспелости сорта и регион, в котором будет расти культура.

Благоприятные дни: когда сеять на рассаду

Для правильного определения времени посева рассады необходимо придерживаться следующих факторов:

  • рассада должна иметь определенные возраст, чтобы прижиться в грядке;
  • для каждого сорта капусты устанавливается определенный срок высадки;
  • в каждом регионе имеются свои особенности выращивания;
  • способы и место, где овощ будет выращиваться.

Главным фактором, на который смотрят огородники при посеве рассады считаются сроки посева цветной капусты по лунным фазам, с помощью которых определяются благоприятные посадочные дни.

Большая часть огородников предпочитает сажать рассаду по лунному календарю. Также можно придерживаться следующей поговорки: «Верхушки сажают при растущей луне, а корешки сажают при убывающей». Все, что растет на поверхности земли (томаты, перцы, огурцы, баклажаны) следует сажать на растущей луне, а все, находящееся под землей (свекла, репа, морковь) следует высаживать при убывающею.

Соответственно, капусту нужно высаживать при растущей луне. В этот период начинается активизация процессов роста, что хорошо отражается на всхожести семян и на их дальнейшем росте.

Дни для высадки цветной капусты на рассаду в 2019 году.

Читать еще:  Болезни у капусты фото

Благоприятные дни для посадки помогут рассаде стать сильнее.

При отсутствии возможности высадить овощную рассаду в указанные сроки, нужно опираться на периоды как полнолуния, так и новолуния, при которых посадки растений очень нежелательны. Посаженные в эти дни растения выглядят слабыми и вытягиваются при росте.

Отрицательные даты для высадки рассады цветной капусты.

Посеянная капуста в парнике будет крепче, чем в открытом грунте.

Когда пересаживать рассаду на гряды

Совершая пересадку на гряды, требуется ориентироваться на место проживания и его температурные условия:

  1. На юге земля прогревается активнее, заморозков там не бывает. Рассада подлежит высаживанию со второй половины апреля и до мая.
  2. В средней полосе России высадка рассады происходит под влиянием температур. В Подмосковье с пересадкой саженцев в грядку лучше не торопиться, а сделать это ближе к концу мая.
  3. В Сибири, на Урале и в Ленинградской области саженцы в грунт высаживают в июне 2019 года. Если есть необходимость сбора урожая раньше, то растение следует высаживать под укрывной материал.

Нужно учитывать тот факт, что земля перед посадкой должна быть обязательно прогрета. В холодной земле рассада не может полноценно развиваться, а иногда даже и погибает.

Как сажать в зависимости от сроков созревания и места выращивания

Перед посадкой овоща нужно определиться с целями выращивания. Если высаживается капуста, для употребления в пищу на ранних сроках, выбирать нужно скороспелые сорта, при выращивании хранения зимой, сорта должны быть поздними. Идеальный срок для высаживания в грядку колеблется от 30 до 60 дней.

Саженцы для пересадки в открытый грунт должны иметь 4-5 зеленых листочков. Основываясь на этом можно самостоятельно подсчитать сроки для высадки рассады, дополнительно прибавив к этому сроку 10 дней для прорастания всходов и еще неделю, когда саженцы проходят восстановление после пикировки.

Нужно обращать внимание на вегетационный период до полного созревания данного овоща:

  • ранний сорт -70-110 дней;
  • средний – 110-130 дней;
  • поздний -135-185 дней.

Цветную капусту относят к теплолюбивым овощам, посев рассады иногда отодвигают на 2 недели вперед. Перед посевом семян особое внимание следует обратить на прилагаемую инструкцию. Обычно они располагаются на обороте пакетика с семенами.

В южных регионах саженцы высевают в конце февраля, что в грядке она оказалась уже в апреле. В средней полосе России, в Московской области и западной части страны следует садить в последней декаде марта или начале апреля, чтобы рассада оказалось в грунте в первой декаде мая. В условиях Ленинградской области к срокам высаживания следует прибавить одну неделю. В Сибири и на Урале капусту позже, примерно в конце апреля, что пересадить в грунт в мае.

Обязательно учитывается и срок скороспелости сорта, который выращивают.

Сроки высева семян и пересадки рассады.

Посев и пикировка

Перед посадкой семена должны пройти отбор, сеять следует только жизнеспособные семена. Для посева не подходят:

  • семена с повреждениями;
  • плоские, мелкие семена;
  • с плесенью или черными пятнами;

При приобретении семян нужно учитывать регион выращивания. Отобранные семена необходимо поместить во влажную марлю и дать набухнуть в течение 2-3 дней. Для посева следует использовать одноразовые торфяные стаканчики. В каждый стаканчик опускается только одно семечко. Если такой возможности нет, то сеют семена в ящички, образуя между ростками расстояние 10-15 см.

Землю, чтобы вырастить рассаду, лучше всего покупать в магазине. При окончании посева, ящики с рассадой утепляют пленкой и размещают на подоконниках на южной стороне дома. Спустя несколько дней вырастают всходы.

Оптимальная температура роста: днем не ниже 20С, ночью не ниже 15С. Поливать следует теплой водой. При поливе не допускается попадание воды на листочки, переувлажнять почву не следует. Требуется помнить о подкормках, для которых применяют суперфосфат и сульфат калия. Через 30-35 дней рассаду можно переносить в грунт. Саженцы уже окрепнут и будут готовы расти в естественной среде.

Особое внимание следует уделять пикировке капусты. Чтобы рассада качественно и хорошо прижилась, ее следует пикировать перед высадкой в грунт.

Пикировка необходима тогда:

  • когда всходы сильно заглушены;
  • когда рассада сильно вытянулась.

Эти причины говорят о том, что растения находятся в тесных условиях, им не хватает питания и света. Чтобы избежать пикировки, семена следует сажать в отдельные стаканчики и желательно уже набухшими, чтобы ростки появлялись быстрее.

Пикировку проводят при появлении у растения 2 листочка, что объясняется тем, что у капусты очень ранняя корневая система, легко травмируется, поэтому могут развиться различные заболевания. Распикировка проводится я на 7-14 день после всхода семян. Затягивать с проведением пикировки не стоит, подросшая рассада сложнее ее переносит.

Особенности выращивания

Цветной капусте необходим определенный уход. Для вырастания крупной головки, требуется регулярный и обильный полив, растение не выносит засухи.

Земля после полива требует аккуратно рыхления, чтобы не травмировать корни.

Овощ хорошо реагирует на подкормки. Первую производят через десять дней после высадки в грядку. При приготовлении удобрения нужно в воде развести 25 грамм нитрофоски, 1 кг коровьего навоза. На одно растение расходуется до 1 литра полученного раствора.

Через две недели проводится следующая подкормка. Основные составляющие все те же. Расход удобрения под каждый саженец можно немного увеличить. Окончательные подкормки проводятся через 10 дней после проведения второй. В нескольких литрах воды разводят 50 грамм нитрофоски и выливают до 1 литра раствора под каждое растение.

При нехватке какого-либо элемента, об этом можно узнать по листьям:

  • светлые пятна листьях свидетельствуют о нехватке азота;
  • появление бурых пятен – не хватает калия;
  • фиолетовый цвет говорит о нехватке фосфора.

Овощ чувствителен к повышению температур. При высокой температуре кроме ежедневных поливов необходимо регулярно проводить опрыскивания, которые защищают листья от перегрева. Головки капусты нужно затенять от воздействия солнечных лучей, чтобы на листочках не появились коричневые пятна. Их можно укрыть с помощью надламывания основных листьев над ее головкой. Хорошо связать кустик бечевкой, для укрытия можно использовать бумагу или листья других растений.

Среди садоводов распространен следующий метод для получения обильного урожая. Капусту сажают среди белокочанной. Саженцы переносят на гряды в конце апреля, создавая защиту от неожиданных заморозков с помощью укрывных материалов. В июле к кочанам цветной капусты подсаживают саженцы поздней белокочанной. Два растения не мешают друг другу, создавая естественную тень рядом находящимся растениям.

При выращивании цветной капусты иногда возникают неудачи даже у опытных садоводов. Это может возникнуть при несоблюдении правил посадки, ухода за растущими саженцами, нерегулярных подкормках, не осуществлении укрытия овоща в жаркие дни. Для недопущения вышеописанный проблем следует неукоснительно соблюдать технику выращивания и сроки посадки цветной капусты.

Посадка цветной капусты на рассаду

Цветная капуста — витаминный овощ с отличным вкусом и диетическими качествами, который по питательной ценности превосходит другие разновидности огородной капусты. Ее богатый минеральный состав способствует укреплению антиоксидантной защиты человека, а содержащиеся в цветной капусте энзимы выводят из организма токсины и шлаки.

Вырастить на своей земле приличный урожай цветной капусты мечтает каждый. Для этого необходимо знать, как и когда сажать цветную капусту на рассаду, как вырастить здоровые качественные сеянцы, определить оптимальный срок высадки рассады в грядку. Советы опытных огородников помогут вырастить вкусный и полезный овощ в любом регионе страны.

Читать еще:  Как собрать семена цинии

Как выбрать сорт цветной капусты?

Все сорта цветной капусты можно поделить на ранние, средние и поздние.

Созревающие в течение 100 дней и ранее, сорта относят к ранним:

К средним сортам цветной капусты относятся спеющие в течение 100-135 суток:

К группе поздних сортов относятся созревающие 4,5-5 месяцев и дольше:

Сорта для разных регионов

Из множества сортов и гибридов цветной капусты каждый может выбрать приспособленные к тем или другим климатическим условиям. В средней полосе России и Подмосковье можно выращивать ранние и среднеспелые сорта цветной капусты, поздние созреть обычно не успевают.

Самое важное — правильно выбрать сорт и выращивать цветную капусту рассадным способом.

Сорта цветной капусты для средней полосы нетребовательны к свету и теплу, устойчивы к резким перепадам влажности и температуры воздуха, большинство из них созревает не позже середины октября:

Хорошо растут в условиях средней полосы России сорта цветной капусты Москвичка, Широколистная, Экспресс, Снежинка, Мовир-74, Круглая головка.

В Сибири и на Урале до наступления холодов успевают созревать только ранние сорта цветной капусты, причем выращенные исключительно рассадным способом.

Пользуются популярностью у огородников такие сорта:

  1. Опал — ранний урожайный сорт, головки (до 1,5 кг) белого цвета, плотные и однородные, почти одновременно созревают.
  2. Балдо — сорт сверхранний, высокоурожайный, с молочно-белыми округлыми головками среднего размера.
  3. Хельсинки — гибридный сорт, головки снежно-белые, крупные.
  4. Уайтэскел — устойчивый к болезням и климатическим условиям гибридный сорт, головки куполообразные, однородные, плотные, весом до 3 кг.
  5. Кандид шарм F1 — гибридный сорт с хорошо защищенной листьями головкой весом до 2 кг.

Подходят для сибирского климата также сорта цветной капусты Лиловый шар, Снежный шар, Мовир-74, гибриды Чеддер F1, Амфора F1.

Когда сажать на рассаду цветную капусту?

Сроки посева цветной капусты на рассаду зависят от сроков созревания сортов и гибридов. Закладывание головки цветной капусты происходит при температуре 20-30°С.

Если при закладке соцветий стоит палящий зной, расти будут только листья, а не соцветия. Если в период формирования головки температура понизится до 10°С, качество и количество урожая значительно ухудшится.

В зависимости от сортов и периода их созревания семена цветной капусты высевают в такие сроки:

  1. Скороспелые (80-110 дней): середина-конец марта.
  2. Ранние (115-125 дней): начало марта-начало апреля.
  3. Среднеспелые (126-135 дней): первая декада апреля-первая декада мая.
  4. Поздние (145-170 дней): конец мая-середина июня.

Рассада, высаженная в возрасте 20-25 дней, дает самый лучший результат.

Сроки посадки для разных регионов России

Конечные плоды труда огородников сильно зависят от температурного режима в разных регионах. Выращивать цветную капусту можно практически повсеместно, но сроки посева на рассаду для разных регионов немного смещены. В средней полосе России и Подмосковье цветную капусту высеивают с середины марта до конца мая (интервалы — 10-20 дней).

По сравнению со средней полосой России, в Сибири и на Урале ранние сорта высевают 10-15 апреля, средние и поздние — в конце апреля. Сроки посева на юге России смещены на февраль. Ранние сорта капусты здесь можно высеивать на рассаду уже в начале февраля, а в апреле в грунт высаживают уже готовую рассаду.

Подготовка семян

Перед проращиванием семена цветной капусты необходимо откалибровать и проверить на всхожесть. Сначала их осматривают и отбирают здоровые и крупные по виду. Затем выдерживают 20 минут в емкости с водой температурой 50°С. Опустившиеся на дно семена извлекают и опускают на минуту в холодную воду, а плавающие на поверхности отбраковывают.

Откалиброванные семена цветной капусты замачивают на 8 часов в 1%-ном растворе марганцовки. Для лучшей всхожести посевного материала используют специальные препараты с обеззараживающим эффектом, которые стимулируют рост семян, например «Эпин».

В растворе из 2 капель препарата в 100 мл воды выдерживают семена в течение 12 часов, периодически перемешивая. Разведенный в соотношении 1:3 с водой чесночный сок также служит хорошим обеззараживающим средством для семян цветной капусты. Тщательно промыв, обработанные семена кладут в нижний ящик холодильника и выдерживают сутки.

Подготовка грунта

Перед посевом семян цветной капусты на рассаду важно позаботиться о питательном грунте для ее выращивания. Его можно купить или приготовить самостоятельно, смешав 7 частей торфа, 2 части компоста или перегноя, по 1 части дерновой земли и перепревшего коровяка.

Необходимо учитывать, что почва для цветной капусты по механическому составу должна быть более легкой, поэтому в приготовленную почвосмесь желательно добавить по 1 литровой банке крупного речного песка и перепревших опилок. Подготовленный для посева на рассаду цветной капусты грунт должен быть не закисленным, а нейтральным.

Для раскисления 1 литра земли добавляют 15 г доломитовой муки или 20 г печной золы. Для обеззараживания грунта его предварительно промораживают 1-2 месяца на балконе или во дворе на открытом воздухе.

Как подготовить тару?

Чтобы получить ранний урожай цветной капусты, семена проращивают в отдельных насыпных или торфоперегнойных горшочках. Впоследствии сеянцы не придется подвергать пикировке, которую они тяжело переносят.

Для проращивания семян также подходят торфяные таблетки, кассеты или картонные лотки от яиц. Благодаря такой агротехнике рассаду выращивают без пикировки. При использовании для посева семян на рассаду деревянных ящиков их обязательно дезинфицируют темным раствором марганцовки или кипятком.

Как посадить семена?

Обработанные семена цветной капусты подсушивают и высевают в индивидуальные стаканчики или в посевные ящики. В каждый горшочек или лунку традиционно кладут по 2 семечка, которые заглубляют на 1,5 см.

После этого их присыпают почвой и мульчируют пропаренным сухим речным песком. Затем тару накрывают пленкой или стеклом и выставляют в теплое (18-20°С) темное место.

После прорастания семян удаляют более слабый росток, срезая под корень. Чтобы не допустить вытягивания, рассаду помещают ближе к свету, температуру понижают до 6-8°С. По истечении 5-7 дней в дневное время увеличивают температуру до 15-18°С, ночью — до 8-10°С.

Если рассаду цветной капусты выращивать в помещении, где температура превышает 22°С, впоследствии она вообще может не образовывать соцветий.

Как пикировать рассаду?

Сеянцы цветной капусты плохо переносят пикировку. Тем, кто решил сеять семена в общий ящик, а не в отдельные емкости, рекомендуется выбрать посуду поглубже, а семена в ней расположить реже, чтобы не повредить корни сеянцев, пересаживая в открытый грунт.

Огородникам, которые считают нужным обязательно пикировать сеянцы цветной капусты, рекомендуется рассаживать их по отдельным емкостям в возрасте 2 недели, аккуратно подрезая при пересадке корни. Пока сеянцы приживутся после пикировки, их содержат при температуре 21°С, после этого устанавливают температурный режим днем 17°С, а ночью 9°С.

Уход за рассадой цветной капусты

В рассадный период уход за цветной капустой включает умеренные поливы, регулярное рыхление почвы и профилактическую обработку грунта 0,5-1%-ным раствором марганцовки для защиты от черной ножки и других грибковых заболеваний.

После развития у сеянцев 2-3 настоящих листочков проводят их опрыскивание, растворив в 1 л воды 2 г борной кислоты. Когда у рассады вырастет еще 1-2 листочка, сеянцы рекомендуется обработать, растворив в ведре воды 5 г молибденовокислого аммония.

Рассада цветной капусты требует периодической подкормки. Первую подкормку проводят после появления 2-3 настоящих листков, последующие — с интервалом 10 дней.

Для подкормок используют:

  • настой древесной золы (стакан 200г) на 10 л воды;
  • настой коровяка 1:10 с добавлением суперфосфата (1 столовая ложка).

Источники:

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/kogda-sazhat-tsvetnuiu-kapustu-na-rassadu-sroki-trebovaniia-k-zemle-i-polivam-chto-neobkhodimo-znat-chtoby-vyrastit-samostoiatelno-silnuiu-i-zdorovuiu-rassadu-tsvetnoi-kapusty/

http://www.kp.ru/putevoditel/sovety-sadovodam-ogorodnikam/kogda-sazhat-tsvetnuyu-kapustu/

http://sveklon.ru/kogda-sazhat-tsvetnuyu-kapustu-na-rassadu

http://rassada.info/kapusta/kak-sazhat-tsvetnuyu-na-rassadu.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector