Когда, и как правильно сажать цветную капусту на рассаду: посадка семян, сроки

Посадка цветной капусты на рассаду

Цветная капуста — витаминный овощ с отличным вкусом и диетическими качествами, который по питательной ценности превосходит другие разновидности огородной капусты. Ее богатый минеральный состав способствует укреплению антиоксидантной защиты человека, а содержащиеся в цветной капусте энзимы выводят из организма токсины и шлаки.

Вырастить на своей земле приличный урожай цветной капусты мечтает каждый. Для этого необходимо знать, как и когда сажать цветную капусту на рассаду, как вырастить здоровые качественные сеянцы, определить оптимальный срок высадки рассады в грядку. Советы опытных огородников помогут вырастить вкусный и полезный овощ в любом регионе страны.

Как выбрать сорт цветной капусты?

Все сорта цветной капусты можно поделить на ранние, средние и поздние.

Созревающие в течение 100 дней и ранее, сорта относят к ранним:

К средним сортам цветной капусты относятся спеющие в течение 100-135 суток:

К группе поздних сортов относятся созревающие 4,5-5 месяцев и дольше:

Сорта для разных регионов

Из множества сортов и гибридов цветной капусты каждый может выбрать приспособленные к тем или другим климатическим условиям. В средней полосе России и Подмосковье можно выращивать ранние и среднеспелые сорта цветной капусты, поздние созреть обычно не успевают.

Самое важное — правильно выбрать сорт и выращивать цветную капусту рассадным способом.

Сорта цветной капусты для средней полосы нетребовательны к свету и теплу, устойчивы к резким перепадам влажности и температуры воздуха, большинство из них созревает не позже середины октября:

Хорошо растут в условиях средней полосы России сорта цветной капусты Москвичка, Широколистная, Экспресс, Снежинка, Мовир-74, Круглая головка.

В Сибири и на Урале до наступления холодов успевают созревать только ранние сорта цветной капусты, причем выращенные исключительно рассадным способом.

Пользуются популярностью у огородников такие сорта:

  1. Опал — ранний урожайный сорт, головки (до 1,5 кг) белого цвета, плотные и однородные, почти одновременно созревают.
  2. Балдо — сорт сверхранний, высокоурожайный, с молочно-белыми округлыми головками среднего размера.
  3. Хельсинки — гибридный сорт, головки снежно-белые, крупные.
  4. Уайтэскел — устойчивый к болезням и климатическим условиям гибридный сорт, головки куполообразные, однородные, плотные, весом до 3 кг.
  5. Кандид шарм F1 — гибридный сорт с хорошо защищенной листьями головкой весом до 2 кг.

Подходят для сибирского климата также сорта цветной капусты Лиловый шар, Снежный шар, Мовир-74, гибриды Чеддер F1, Амфора F1.

Когда сажать на рассаду цветную капусту?

Сроки посева цветной капусты на рассаду зависят от сроков созревания сортов и гибридов. Закладывание головки цветной капусты происходит при температуре 20-30°С.

Если при закладке соцветий стоит палящий зной, расти будут только листья, а не соцветия. Если в период формирования головки температура понизится до 10°С, качество и количество урожая значительно ухудшится.

В зависимости от сортов и периода их созревания семена цветной капусты высевают в такие сроки:

  1. Скороспелые (80-110 дней): середина-конец марта.
  2. Ранние (115-125 дней): начало марта-начало апреля.
  3. Среднеспелые (126-135 дней): первая декада апреля-первая декада мая.
  4. Поздние (145-170 дней): конец мая-середина июня.

Рассада, высаженная в возрасте 20-25 дней, дает самый лучший результат.

Сроки посадки для разных регионов России

Конечные плоды труда огородников сильно зависят от температурного режима в разных регионах. Выращивать цветную капусту можно практически повсеместно, но сроки посева на рассаду для разных регионов немного смещены. В средней полосе России и Подмосковье цветную капусту высеивают с середины марта до конца мая (интервалы — 10-20 дней).

По сравнению со средней полосой России, в Сибири и на Урале ранние сорта высевают 10-15 апреля, средние и поздние — в конце апреля. Сроки посева на юге России смещены на февраль. Ранние сорта капусты здесь можно высеивать на рассаду уже в начале февраля, а в апреле в грунт высаживают уже готовую рассаду.

Подготовка семян

Перед проращиванием семена цветной капусты необходимо откалибровать и проверить на всхожесть. Сначала их осматривают и отбирают здоровые и крупные по виду. Затем выдерживают 20 минут в емкости с водой температурой 50°С. Опустившиеся на дно семена извлекают и опускают на минуту в холодную воду, а плавающие на поверхности отбраковывают.

Откалиброванные семена цветной капусты замачивают на 8 часов в 1%-ном растворе марганцовки. Для лучшей всхожести посевного материала используют специальные препараты с обеззараживающим эффектом, которые стимулируют рост семян, например «Эпин».

В растворе из 2 капель препарата в 100 мл воды выдерживают семена в течение 12 часов, периодически перемешивая. Разведенный в соотношении 1:3 с водой чесночный сок также служит хорошим обеззараживающим средством для семян цветной капусты. Тщательно промыв, обработанные семена кладут в нижний ящик холодильника и выдерживают сутки.

Подготовка грунта

Перед посевом семян цветной капусты на рассаду важно позаботиться о питательном грунте для ее выращивания. Его можно купить или приготовить самостоятельно, смешав 7 частей торфа, 2 части компоста или перегноя, по 1 части дерновой земли и перепревшего коровяка.

Необходимо учитывать, что почва для цветной капусты по механическому составу должна быть более легкой, поэтому в приготовленную почвосмесь желательно добавить по 1 литровой банке крупного речного песка и перепревших опилок. Подготовленный для посева на рассаду цветной капусты грунт должен быть не закисленным, а нейтральным.

Для раскисления 1 литра земли добавляют 15 г доломитовой муки или 20 г печной золы. Для обеззараживания грунта его предварительно промораживают 1-2 месяца на балконе или во дворе на открытом воздухе.

Как подготовить тару?

Чтобы получить ранний урожай цветной капусты, семена проращивают в отдельных насыпных или торфоперегнойных горшочках. Впоследствии сеянцы не придется подвергать пикировке, которую они тяжело переносят.

Для проращивания семян также подходят торфяные таблетки, кассеты или картонные лотки от яиц. Благодаря такой агротехнике рассаду выращивают без пикировки. При использовании для посева семян на рассаду деревянных ящиков их обязательно дезинфицируют темным раствором марганцовки или кипятком.

Как посадить семена?

Обработанные семена цветной капусты подсушивают и высевают в индивидуальные стаканчики или в посевные ящики. В каждый горшочек или лунку традиционно кладут по 2 семечка, которые заглубляют на 1,5 см.

После этого их присыпают почвой и мульчируют пропаренным сухим речным песком. Затем тару накрывают пленкой или стеклом и выставляют в теплое (18-20°С) темное место.

После прорастания семян удаляют более слабый росток, срезая под корень. Чтобы не допустить вытягивания, рассаду помещают ближе к свету, температуру понижают до 6-8°С. По истечении 5-7 дней в дневное время увеличивают температуру до 15-18°С, ночью — до 8-10°С.

Читать еще:  Посев на рассаду перца и баклажан

Если рассаду цветной капусты выращивать в помещении, где температура превышает 22°С, впоследствии она вообще может не образовывать соцветий.

Как пикировать рассаду?

Сеянцы цветной капусты плохо переносят пикировку. Тем, кто решил сеять семена в общий ящик, а не в отдельные емкости, рекомендуется выбрать посуду поглубже, а семена в ней расположить реже, чтобы не повредить корни сеянцев, пересаживая в открытый грунт.

Огородникам, которые считают нужным обязательно пикировать сеянцы цветной капусты, рекомендуется рассаживать их по отдельным емкостям в возрасте 2 недели, аккуратно подрезая при пересадке корни. Пока сеянцы приживутся после пикировки, их содержат при температуре 21°С, после этого устанавливают температурный режим днем 17°С, а ночью 9°С.

Уход за рассадой цветной капусты

В рассадный период уход за цветной капустой включает умеренные поливы, регулярное рыхление почвы и профилактическую обработку грунта 0,5-1%-ным раствором марганцовки для защиты от черной ножки и других грибковых заболеваний.

После развития у сеянцев 2-3 настоящих листочков проводят их опрыскивание, растворив в 1 л воды 2 г борной кислоты. Когда у рассады вырастет еще 1-2 листочка, сеянцы рекомендуется обработать, растворив в ведре воды 5 г молибденовокислого аммония.

Рассада цветной капусты требует периодической подкормки. Первую подкормку проводят после появления 2-3 настоящих листков, последующие — с интервалом 10 дней.

Для подкормок используют:

  • настой древесной золы (стакан 200г) на 10 л воды;
  • настой коровяка 1:10 с добавлением суперфосфата (1 столовая ложка).

Посадка цветной капусты на рассаду в 2019 году

Чтобы определиться, когда сажать цветную капусту на рассаду, нужно знать сроки посева для получения вкусного и полезного продукта. Различают раннеспелые, среднеспелые, позднего срока созревания виды капусты. Можно употреблять полезный продукт летом в свежем виде и замораживать её на зиму впрок учитывая даты посадки рассады.

Погодные условия на большинстве территории нашей страны позволяют использовать только рассадный способ выращивания капусты.

Посадка семян на рассаду в 2019 году

Выращивая цветную капусту рассадным способом, опытные огородники получают 3 полноценных урожая за сезон. Используя знания агротехники растения, любой добьется желаемого результата. Возраст рассады до высадки в грядки составляет 40-45 дней.

Посадку семян на рассаду производят в несколько этапов: середина марта, начало апреля, май. Ранняя посадка опасна вытягиванием и пожелтением саженцев, с последующим отмиранием.

Множество дачников производят посадки, учитывая зависимость от нахождения луны в определенной фазе.

В 2019 г. лучшие дни для посева капусты на рассаду в средней полосе России и Подмосковье по лунному календарю:

Для получения длительного периода плодоношения, посадка производится с интервалом в 2 недели.

Хорошая рассада – залог богатого урожая. Специализированных магазины, торгующие семенами, предоставят качественный посевной материал. Чтобы получить свежую капусту на повседневное употребление, нужно сажать раннеспелые сорта. В июне будете баловать родных блюдами из неё.

Производите посев среднеспелых сортов для зимнего использования. Они имеют более плотные, крупные головки.

Позднеспелые сорта в средней полосе России и Подмосковье не высаживают, так как вырасти в полноценные кочаны даже при ранней посадке, не успевают.

Чтобы рассада была крепкой, приготовьте розовый раствор марганцовки и подержите 10-15 минут для обеззараживания посадочного материала. Для предотвращения бактериальных заболеваний, замочите семена в горячей воде 40-50 градусов на 20 минут, а потом опустите на 5 минут в холодную воду.

Рассаду предпочтительно сажать сразу по отдельности. Овощ этот плохо переносит пикирование.

Если вы выбрали посев в емкости, приготовьте субстрат. Цветная капуста плохо растет на кислой почве, ей нужен питательный грунт с нейтральным уровнем кислотности.

Почвосмеси для рассады делают самостоятельно:

  • торф, опилки, коровяк (3:1:1);
  • по 1 части торфа, песка с 10 частями перегноя.

Популярный метод — сажать в торфяные таблетки: по одному семечку в середине таблетки. Не надо бояться большого расхода таблеток, всхожесть семян обычно хорошая. Торфяную таблетку с кустиком можно будет сразу посадить в грядку, предварительно освободив от тканевой оболочки. Таблетки обычно содержат необходимый для роста саженцев запас питательных веществ и минералов.

Допускается посадка рассады в ящики. В этом случае, посуду для посева заполняют смесью по указанным выше рецептам и сажают семена на глубину 1 см, присыпая речным песком. При посеве таким способом проводится пикировка в возрасте 8-9 дней, когда появится настоящий лист. Для лучшей всхожести, поддерживайте температурный режим 18-20 градусов. Первые всходы появятся через 4-5 дней после посева.

Отличный результат выращивания рассады дает посадка семян в апреле под временные пленочные укрытия. При таком способе соблюдается оптимальный температурный режим.

В мае подросшую рассаду переносят на постоянное место. Это касается сортов, которые пойдут на зимнее хранение.

Уход за рассадой

Посадка не доставляет больших хлопот при соблюдении ряда агротехнических правил. После появления первых ростков, уменьшите температуру содержания рассады до 7-10 градусов на 2-3 дня. В этом случае, рассада получится крепкой и закаленной, устойчивой к бактериальным заболеваниям. В условиях квартиры это делают, вынося посадки на застекленный балкон или лоджию. В частном доме идеальным местом будет теплица или веранда.

Чтобы предотвратить подмерзание посевов ночью, цветную капусту накройте агроволокном. В противном случае, рассада цветной капусты вытянется, пожелтеет и погибнет. Высокая температура плохо влияет на образование соцветий. Рассаду содержат при комфортной температуре для саженцев – 18-20 градусов – днем, 10 — ночью.

Подкармливают рассаду, когда появятся 2-3 листа. Кустики опрыскивают раствором борной кислоты (2 гр. на 1 литр воды). Следующая подкормка производится через 10-14 дней: её поливают раствором мочевины или любого удобрения в фазе 4 настоящих листов.

Для рассадного способа выращивания капусты рекомендуется применять комплексные микроудобрения (Агрикола, Кемира, Идеал, Мастер), которые содержат большое количество микроэлементов, необходимых для полноценного развития растения. Если рассаду выращивают на подоконниках северной и северо-восточной стороны, не помешает дополнительная подсветка специальными фитолампами, или лампами дневного света.

Пересадка в грунт

Цветная капуста требовательна к качеству почвы. Агротехника схожа с белокочанной, но требует более удобренной земли.

Если кислотность высокая, перед посадкой на грядах проводят известкование, так как предпочтительнее тяжелая щелочная почва. Лучшими предшественниками для крестоцветных будут морковь, картофель, бобовые, лук, огурцы.

Хорошо растет цветная капуста на перегное. Положительный результат дает добавление золы 1 ведро на 5 м. посадок, или по горсточке — прямо в лунку. Высаживают рассаду в открытую землю в возрасте 40-45 дней. Рассада должна быть крепкой, иметь 4-6 настоящих листа. Остальные саженцы выбраковывают. Из переросших экземпляров вырастают дефектные головки.

Читать еще:  Виды цветов список

Посаженную рассаду раннеспелых сортов в марте, размещают на грядки в майские праздники.

Посадка среднеспелых сортов на постоянное место производится в конце мая, начале июня, когда минует опасность возвратных заморозков.

Место посадки овоща должно располагаться в хорошо освещенном, солнечном месте.

Рассаду высаживают в 2 ряда по схеме 60х30 см. – для раннеспелых видов, и 70х30 см. –среднеспелых. Загущать посадки не рекомендуется. Промежутки дополняют посевом укропа, редиса, салата и других зеленных, пока кочаны цветной капусты подрастают.

Рассаду заглубляют до первых настоящих листочков, не присыпая точку роста. Почву уплотняют для получения крепких и больших кочанов.

Всходы накрывают нетканым материалом или пленкой, чтобы сберечь от обмерзания, летучих насекомых, солнечных ожогов. Хорошо использовать для прикрытия обрезанные сверху пластиковые бутылки, по одной – на кустик. Для лучшего притока воздуха, пробки лучше убрать. Капуста под укрытием выдерживает заморозки до -5.

Подкормка и уход

Важную роль играет обильное увлажнение цветной капусты на всем протяжении вегетации. Молодые саженцы требовательны к влаги, не перенося даже временного подсыхания. Необходимый прием — внесение удобрений под цветную капусту.

Растению требуется в 2 раза больше микроэлементов, чем обычной белокочанной.

Первую подкормку осуществляют примерно через 10 дней после того, как высадите рассаду в грунт. Когда посаженные всходы тронутся в рост, посадки удобряют раствором коровяка 1:6 с добавлением 30 гр. аммиачной селитры, 60 гр. суперфосфата, 40 гр. хлористого калия на 10 л.

Подкормки проводят вместе с обильным поливом.

Обязательно проводят окучивание и рыхление, так как корни ее располагаются близко к поверхности и могут оголяться. Неплохой результат дает подсыпание под кустики перепревшего навоза.

Посаженной цветной капусте за все время вегетации удобрения вносят три раза, совмещая подкормки органическими удобрениями с минеральными. Дефицит бора и молибдена скажется на качестве головки.

Когда завязывается кочан, удобрять прекращают, так как цветная капуста может накапливать нитраты.

Чтобы головка оставалось белой, верхние листья надламывают и накрывают сверху. Листики перевязывают сверху шпагатом. Притенение позволит сохранить кочан плотным и не рассыпаться.

Капусту любят много листогрызущих насекомых (листоеды, капустная тля, муха, моль, бабочка-белянка). Для профилактики и защиты от вредителей, проводят припудривание посадок золой, смешанной с табачной пылью, вносят фосфорно-калийные удобрения, собирают вручную гусениц, опрыскивают настойкой полыни и лопуха.

При больших скоплениях паразитов на посадках, эффективна обработка препаратами Фитоверм, Актеллик, Актофит.

Укрытие неткаными материалами грядок с цветной капустой не только защищает от вредителей, а также уберегает от палящих солнечных лучей. Некоторые огородники практикуют выращивание под укрытием весь период.

Уборка урожая

Цветную капусту срезают, когда она достигнет стадии молочной спелости. Сбор урожая происходит выборочно, по мере созревания. Если упустить время, перезрелая головка начнет распадаться на отдельные соцветия, станет рыхлой, грубеет и накапливает горечь. Плоды должны быть плотные, белоснежные, весом от 200 гр. и диаметром 10-12 см. Размер капусты может колебаться в пределах 200-800 гр. Кочаны срезают вместе с 3-4 листьями.

Недозревшые плоды можно доращивать в теплице или подвале. Растения берут с хорошо развитыми листьями (не менее 20) и кочаном не менее 5 см. Овощ выкапывают с комом земли, очень плотно устанавливают друг к другу, хорошо проливают и помещают в прохладное темное помещение. Главным условием при дозревании капусты является отсутствие света и избыток влаги. За 20 дней головка дорастает до стандартных размеров с массой не менее 200 гр.

Цветную капусту употребляют в сыром виде, при помощи тепловой обработки и применяя консервацию. Самый простой способ сохранить соцветия — это охладить их ледяной водой, переложить в пакеты и хранить при отрицательных температурах. Перед приготовлением её опускают в подсоленую воду для удаления мелких насекомых.

Все о выращивании цветной капусты: от посева семян до сбора урожая

Добавление статьи в новую подборку

Цветная капуста – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов: железа, магния, кальция и фосфора. Это один из любимых продуктов приверженцев правильного питания и незаменимый помощник в похудении. Попробуйте вырастить этот овощ в своем огороде!

Этот вид капусты мы называем цветной не из-за расцветки, а потому что ее кочан состоит из небольших соцветий, которые употребляют в пищу. Крупнейшие производители цветной капусты – США, Франция, Италия, Индия и Китай, но и в нашем климате можно успешно выращивать этот вкусный и полезный овощ.

Когда сеять цветную капусту на рассаду?

Основной метод выращивания цветной капусты – рассадный, поскольку это растение довольно капризное и более требовательное, чем его «родственница» – капуста белокочанная. Сроки посева семян цветной капусты определяют исходя из сорта растения.

Подготовка семян

Опытные овощеводы начинают подготовку семян цветной капусты на рассаду с закалки по следующему алгоритму:

  • замочите семена на 15 минут в горячей воде (до 50°C);
  • остудите в холодной воде;
  • на сутки замочите посевной материал в питательном растворе минерального удобрения, например, нитрофоски (1 ч.л. на 1 л воды);
  • промойте и просушите семена;
  • на 2-4 дня положите семена в прохладное место (до 2°C, например, на нижнюю полку холодильника).

Семена можно подготовить к посеву и прогреванием. Для этого опустите их в термос с горячей (50-55°C) водой на 2 часа, а затем подсушите.

После этой процедуры семена можно сеять в горшочки по несколько штук, поскольку пикировку цветная капуста переносит с трудом. Если планируете сеять семена в один ящик, то выберите тару поглубже и располагайте семена не густо, чтобы при пересадке в грунт не повредить корни.

Посев капусты на рассаду

На дно горшочка поместите дренаж, после чего засыпьте грунт нейтральной реакции. Такой грунт продают в магазинах, но при желании можно приготовить его самостоятельно: смешайте 1 часть низинного торфа, 1 часть песка и 10 частей перегноя или же 4 части низинного торфа, 2 части прелых опилок и 1 часть коровяка.

Перед тем, как сеять семена, прокалите субстрат в духовке в течение 5 минут при температуре 60-80⁰С (не более!). Это очистит грунт от вредных микроорганизмов и повысит болезнеустойчивость растений.

Семена высеивают в стаканчики или торфяные горшочки, заглубляя на 0,5 см и уплотняя грунт, а затем мульчируют тонким слоем песка.

Уход за рассадой цветной капусты

Оптимальная температура для появления всходов – 18-20°C, затем после появления всходов (обычно это 7-10-й день после посева) ее снижают до 6-8°C, переставив рассаду ближе к источнику света. Спустя неделю температурный режим меняют на 15-18°C днем и 8-10°C – ночью. При появлении 2 настоящих листочков рассаду цветной капусты переваливают в емкость большего размера.

Читать еще:  Вырастить цветную капусту

Не рекомендуется пикировать рассаду цветной капусты, но если вы все-таки решились на пикировку, то высевайте семена в ряды: делайте борозды на расстоянии 3 см друг от друга, а семена выкладывайте с интервалом 1 см.

Если семена высеяны в общий ящик, то проводить пикировку нужно через 2 недели после появления всходов, после чего сеянцам обеспечивают 21°C в помещении, пока они не приживутся. Затем поддерживают температуру в 17°C днем и 9°C ночью.

Рассаду цветной капусты поливают нечасто (1 раз в неделю), но обильно, и после каждого полива помещение проветривают. Рыхлить грунт не стоит – корни цветной капусты расположены близко к поверхности.

Чем подкормить рассаду цветной капусты?

Когда у сеянцев появится 2-3 настоящих листочка, опрыскайте их раствором борной кислоты (2 г на 1 л воды). После появления 4 листков разведите 5 г молибденовокислого аммония в ведре (10 л) воды и снова проведите внекорневую подкормку рассады.

Высадка цветной капусты в грунт

На 45-50 сутки рассада цветной капусты готова к высадке в грунт, обычно к этому времени у сеянцев уже есть по 4-5 листков. За две недели до высадки начните закалять рассаду, вынося ее в более прохладное помещение и оставляя там на некоторое время.

Хорошие предшественники цветной капусты: корнеплоды, бобовые, лук, ранние сорта огурца. Плохие: томат, свекла, редис, редька и все виды капусты.

Почву под цветную капусту готовят осенью: перекапывают, вносят навоз или компост (7-8 кг на 1 кв.м). Весной землю удобряют минеральными удобрениями: на 1 кв.м – 30 г аммиачной селитры, 20 г хлорида калия и 50 г суперфосфата, после чего почву снова перекапывают, разбивая комки.

Сроки высадки рассады цветной капусты в грунт зависят от сорта (смотрите таблицу выше), главное, чтобы миновала угроза заморозков. Место для посадки лучше выбрать солнечное, почва должна быть нейтральной кислотности (pH 6,7-7,4).

Схема высадки цветной капусты: 60-70×25-30 см. В каждую лунку насыпьте по щепотке золы, перемешивая с землей, затем пролейте водой (1 л на лунку). Саженец заглубляйте до первого настоящего листка. Если высадка проходит в апреле-мае, накройте грядку на несколько дней спанбондом или пленкой.

Обязательная процедура для цветной капусты – притенение. В июне-июле скрепите 2-3 листа из розетки над каждой образовавшейся головкой. Также можно надломить крупный лист и использовать его для создания тени.

Уход за цветной капустой

Несмотря на то, что цветная капуста не слишком адаптирована к выращиванию в средней полосе, уход за ней мало чем отличается от ухода за белокочанной капустой: регулярные поливы, рыхление, окучивание, подкормки и обработка от болезней.

Поливают цветную капусту 1 раз в неделю (первое время после высадки – дважды в неделю) из расчета 6-10 л на 1 кв.м. После полива или дождя почву осторожно рыхлят на глубину 8 см, удаляя сорняки. Необходимо регулярно окучивать цветную капусту, чтобы усилить рост корней.

Болезни цветной капусты

Если следовать всем правилам выращивания цветной капусты, то вероятность того, что растение может заболеть или стать жертвой вредителей, крайне мала. Но – предупрежден, значит, вооружен, а потому предлагаем ознакомиться с основными проблемами здоровья капусты.

Когда сажать рассаду цветной капусты в 2019 году по лунному календарю

Когда высевать семена цветной капусты на рассаду в 2019 году по лунному календарю

Цветную капусту можно выращивать разными способами.

Рассадой. В этом случае семена цветной капусты высевают на рассаду в ящики в середине апреля на глубину 1 см. В фазе семядолей растения пикируют и расаживают по отдельным стаканчикам.

В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая. Схема посадки: в ряду 30–50 см, между рядами 50 см.

Посевом в открытый грунт весной. При таком варианте выращивания семена цветной капусты высевают сразу в открытый грунт – в конце апреля – начале мая. Глубина заделки и схема – такие же, как и при выращивании рассадой.

Такой способ имеет свои преимущества. Во-первых, рассада не занимает дома место. Во-вторых, безрассадные растения, имеют более развитую корневую систему, они лучше приспособлены к засухе и нехватке питания. И что самое главное, созревают они на две недели раньше! Хотя и посеяны позже.

Посевом в открытый грунт летом. Ранние сорта цветной капусты можно высевать в открытый грунт 15 — 20 июня. Капуста, посеянная летом, часто дает более крупные и качественные головки. А растения лучше противостоят жаре.

Но у этого способа есть минусы. Во-первых, всходы придется поливать ежедневно – в это время обычно очень жарко. Во-вторых, защищать от вредителей – в разгар лета их много, а всходы цветной капусты очень нежные.

Благоприятные дни для посева семян цветной капусты по Лунному календарю: 18, 24, 25 апреля, 12, 13, 14, 15, 16 мая, 15 июня.

Какую еще рассаду вы планируете сажать?

Советы по уходу за рассадой цветной капусты

Выбор места. Выращивать цветную капусту надо на солнечном участке с плодородной почвой.

Температура. Цветная капуста – самая теплолюбивая среди всех разновидностей. Для хорошего роста ей нужна температура около 20 °С. Если она опуститься ниже 10 °С, капуста замедлит рост, головки образуются мелкие и грубые. А если будет выше 25 °С, соцветия получатся рыхлыми.

Чтобы этого не происходило, при повышении температуры цветную капусту надо хорошо полить и опрыскать водой по листьям. А при понижении – укрыть нетканкой.

Полив. Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет – нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно.

Подкормки. Перед высадкой рассады на грядки полезно внести перегной – 1 ведро плюс 1/2 стакана нитрофоски и 1 ст. ложку двойного суперфосфата из расчета на 1 кв. м. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать.

Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст. ложку мочевины, 1 ст. ложку суперфосфата и 2 чайные ложки сульфата калия на 10 л воды.

Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза.

Взрослую цветную капусту подкармливают 2–3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. ложку полного минерального удобрения на 10 л воды.

Источники:

http://rassada.info/kapusta/kak-sazhat-tsvetnuyu-na-rassadu.html

http://dachnikinfo.ru/kapusta/posadka-cvetnoj-kapusty-na-rassadu.html

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/12854/Kak-vyrastit-cvetnuju-kapustu.htm

http://www.kp.ru/putevoditel/sovety-sadovodam-ogorodnikam/kogda-sazhat-tsvetnuyu-kapustu/

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector