Черника садовая – посадка и уход, размножение черники семенами и черенками, Мир Садоводства

Как вырастить чернику в саду – посадка и уход

Черника садовая – описание

Черника в мире очень известна, относится она к семейству Брусничных. Цветение черники наступает в мае, плоды созревают летом. Ягоды черники вкусны и полезны, они используются для лечения разнообразных болезней. Врачи рекомендуют при медикаментозном лечении не забывать о чернике. Ягода черника поднимает иммунитет, дает организму необходимые витамины, ускоряет лечение.

Выращивание черники в саду является не хлопотным делом. Растение черника неприхотливо и может расти на любой земле. Но щедрый урожай черники возможно получить, соблюдая правила выращивания этой культуры.

Посадка черники в саду

Посадка черники садовой осуществляется на теплом солнечном месте с учетом возможности притенения растения при необходимости. Черника предпочитает кислый грунт (рН 4-5). При посадке обязательно нужно внести опилки и торф, чтобы подкислить грунт, затем почва утрамбовывается и мульчируется.

Кусты черники характеризуются легкой укореняемостью, между ними необходимо выдерживать расстояние от полутора метров. Это обеспечит более богатый урожай. Посадка черники в открытый грунт осуществляется в один и несколько рядов. Почва после посадки куста хорошо поливается, чтобы растение насытилось влагой.

Повторим главные правила выращивания черники в саду:

  • кислая влажная почва;
  • осенняя посадка (середина октября);
  • умеренное равномерное увлажнение почвы;
  • смесь почвы с торфом и песком;
  • солнечное место;
  • посаженный куст черники нужно обрезать до 12-30 см;
  • сажать лучше трехлетние кусты черники;
  • выдерживание большого расстояния между кустами;
  • пересадка не рекомендуется.

Выращивание черники садовой

Уход за черникой садовой

Полив черники в саду

Садовая культура черника любит тепло и поливы. Дикорастущая черника может расти без поливов, но культурным растениям поливы обязательно нужны, иначе ягоды черники будут безвкусными и сухими. Почву нужно поддерживать постоянно влажной. Есть есть возможность организовать капельный полив черники – не пренебрегайте этим!

Температура

Из-за недостатка тепла плоды черники становятся кислыми. Поэтому перед тем, как сажать чернику, нужно продумать эти моменты. Если в Ваших краях летом не жарко, то хорошего урожая можно не дождаться. Можно вообще никакого не получить.

Богатый урожай черники садовой

Подкормка черники садовой

Уход за черникой включает внесение минеральных и органических подкормок. Хотя бы раз в сезон вносите минеральные удобрения, не содержащие хлора. Органику вносить лучше один раз каждую осень.

Земля вокруг кустов черники должна быть рыхлой, но выполнять рыхление необходимо осторожно из-за близкого расположения к поверхности корней. Верхний слой земли (10 см) нужно смешивать с опилками.

Размножение черники садовой

Размножение черники семенами

Данный процесс осуществляться может двумя способами: семенами и черенками. Семена черники можно легко получить из красивых сочных ягод. Ягода аккуратно раздавливается, опускается в воду и семена, осевшие на дно, выбираются для дальнейшей посадки. Затем их можно сразу сажать в ящики, наполненные торфом. Высаживать саженцы на постоянное место нужно, когда их кустики будут сильными и укрыты достаточным количеством листьев.

Саженцы черники из черенков

Выращивание черники из черенков

Размножение черники черенками начинается с заготовки черенков в августе. Они сразу высаживаются в торф и укрываются пленкой. После укоренения черенков, они пересаживаются в землю, чтобы из них выросли саженцы. Посадка черники из черенков на постоянное место выполняется, когда куст будет иметь развитую систему корней, что важно для приживаемости.

Через 3-5 лет черника начнет плодоносить, тут нужно запастись терпением и обеспечить кустарнику все условия для его роста. Но это стоит того, ведь результат всегда впечатлит.

Сбор урожая черники в саду

Посадка, уход, размножение черники в саду совсем не сложные процессы. Культура неприхотлива, мало повреждается вредителями и болезнями. Как вырастить чернику в саду мы рассказали, теперь решение за вами.

Черника: посадка, выращивание и уход

Черника – это низкий и сильноветвистый ягодный кустарник из семейства вересковых. Она легко и незатейливо переносит зимние заморозки, чернику можно встретить и за Полярным кругом. В дикой природе растет в смешанных или хвойных лесах, чаще всего в последних. Некоторые сосновые боры так зарастают кустами черники, что их так и называют: сосняки-черничники.

Вообще такое соседство не случайно. Так же как и сосна, черника лучше всего чувствует себя на кислых почвах с близко залегающими грунтовыми водами. Еще это тенелюбивый кустарник, поэтому высаживать его надо под пологом деревьев, которые смогут обеспечить постоянную полутень под ними.

Посадка черники

Размножение черники

Размножают чернику семенами или делением куста.

Размножение черники семенами

Размножение черники делением куста

При размножении делением куста осенью выкапывается материнское растение и делится на парциальные кусты, желательно, чтобы на каждом из них оставалось до 5 неповрежденных почек. Посадка в грунт такая же, как и для 2- или 3-летних кустов.

Уход за черникой

Обрезка

Регулярная обрезка чернике необходима с 3-4-летнего возраста. Первыми удаляются поврежденные, высохшие или больные ветви. В идеале каждый куст должен состоять из 6-8 здоровых ветвей, которые и будут составлять скелет куста.

Чтобы растение дало здоровые и сильные побеги, старые ветви (возрастом больше 4 лет) обрезаем на высоту до 20 см. Если же куст дал много боковых побегов с почками, их надо полностью вырезать. Ягоды на них получаются мелкие и поздно созревают.

Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке также на высоту 20 см выше поверхности земли. Это омолодит куст и поможет сохранить его урожайность.

Читать еще:  Вредители медный купорос

Лучшее время для обрезки кустов черники – это начало весны, главное, чтобы не было заморозков. Хотя обрезку можно проводить во время всего вегетационного периода черники, но поздняя обрезка (особенно когда черника цветет) приведет к снижению урожайности.

Полив

Полив чернике необходим регулярный, но не обильный. Главное, чтобы почва под кустами оставалась влажной. Избыток влаги может привести к заболеваниям кустов (например, корневой гнилью).

Подкормка

Сбор урожая

Чтобы сохранить ягоды черники как можно дольше (не в виде джемов и компотов и без помощи морозилки 🙂 ), есть еще один проверенный способ хранения. Для этого берется стеклянная тара, которая прокаливается в духовке несколько часов. В эти бутылки засыпают ягоды черники, тщательно очищенные от различного мусора и листьев. Затем бутылки закупориваем пробками и заливаем воском. В прохладных и темных помещениях ягоды в таких бутылках сохранятся очень долгий период времени.

Виды и сорта черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus)

У черники обыкновенной нет делений на сорта, специальной культивацией этого растения не занимались. Говорят, в наших лесах можно встретить форму черники с белыми плодами, но нам такое растение не попадалось. Ну а выглядит это замечательное растение вот так:

Черника обыкновенная в момент цветения:

Многим хочется вырастить чернику у себя на участке, поэтому и покупают садоводы саженцы на рынке или в питомниках. Но саженцы черники обыкновенной в продаже встречаются редко, обычно вместо них продают сортовую голубику (у этих растений даже родовое имя одинаковое – Vaccinium). Отличить чернику от голубики можно следующим образом:

  • Кусты черники вырастают не выше 40-50 см в высоту, в то же время растения некоторых сортов голубики вырастают до 3 м в высоту
  • Ягоды черники более мелкие и темные, чем у голубики, и более сочные на вкус
  • И самое главное отличие, из-за которого черника и получила свое название: ягоды черники при употреблении и сборе красят руки, рот и губы в черный цвет, а ягоды голубики – нет

Черника — посадка и уход по новой технологии обеспечат 100% укореняемость и раннее плодоношение

Обратите внимание на такую ягоду, как черника. Посадка и уход за ней сравнимы с виноградом, но в отличие от винной ягоды, ее крайне редко можно встретить в качестве садовой культуры.

Выбираем лучшее место

Фотография черники садовой

Сажая чернику на даче, ни в коем случае нельзя ориентироваться на лесную её родственницу, воссоздавать у себя в огороде естественные условия полутени и прочих предпочтений лесной разновидности этой ягоды. Стоит помнить, что садовая и лесная — это две довольно-таки разные ягодки. Они – такая же родня, как черника и брусника, не более того. Все садовые сорта родом из Северной Америки, где они были выведены на основе местной ягоды Blueberry семейства вересковых.

Помним, что мы выращиваем промышленные ягодные сорта, а не лесные крохотные кустики. На некоторых Квебекских плантациях черничник вырастает до двух метров. У нас же чаще встречаются среднерослые, достигающие полуметра высота, но очень раскидистые кустики. Именно потому нужно соблюдать большую дистанцию между соседними кустами. От одной посадочной ямы другую должен отделять минимум метр расстояния. Ширина междурядий — около полутора метра.

Итак, черника садовая любит:

  • много света;
  • много пространства;
  • подкисленные плодородные лёгкие почвы, желательно чернозёмы;
  • достаточное увлажнение.

Исходя из этих предпочтений, подбирается нужное место, а затем производится посадка черники.

На фотографии черника садовая

Как правильно посадить чернику

Многие специалисты-растениеводы указывают на целесообразность осенней посадки при более комфортной и менее длительной зиме, поэтому, в условиях средней полосы России лучшим временем для посадки является поздняя весна, когда угроза сильных заморозков миновала. Также нам необходимо высаживать кустики в начале вегетационного периода ввиду того, что мы будем использовать гидрогель для лучшего укоренения. А он имеет свойства утрачивать часть положительных качеств после первой зимы.

Придётся повозиться, особенно если почвы вашего участка недостаточно хороши для требований этого кустарничка.

Для начала копаем просторные ямы шириной 60×60 и глубиной около 80 см. Дно лучше всего усыпать десятисантиметровым слоем мелкой гальки или керамзита. Суглинки смешиваем пополам со смесью, состоящей из песка, торфа, лугового и навозного перегноя. Песчаники смешиваются только с торфом, перегноем луговым и навозным.

На фото саженцы черники

Зачем чернике нужен гидрогель? Благодаря быстрому впитыванию поступающей влаги и постепенной отдачи её в почву он создаёт наиболее комфортный гидрорежим грунта около корней растения. Избегаются стрессовые для черники состояния – переувлажнение и пересыхание почвы. Это особенно благотворно влияет на саженец первого года жизни, когда он акклиматизируется и активно наращивает корневую массу.

Опытные испытания показали, что сила роста саженцев на гидрогеле в 1,5-2 раза больше, чем без него

Гидрогель служит недолго, не более трёх лет, но чаще всего его годность ограничивается одним-двумя вегетационными сезонами. Он сильно изнашивается от периодического высыхания и набухания. Так что срок его службы зависит от частоты полива. Можно поливать чернику даже раз за два месяца, гель обеспечит влажность почвы на такой срок, но лучше производить полив дважды за месяц, тогда гидропоника прослужит вам дольше.

Высыпаем грунт в яму, увлажняем слегка, перемешиваем верхнюю его часть с гидрогелем, ждём некоторое время, чтобы почва осела.

Теперь о необходимой кислотности почвы. Наша подопечная любит кислую среду, на нейтральной растёт медленнее, от щелочных почв вообще сильно болеет. Так как посадить чернику в саду с нейтральными или щелочными почвами, чтобы она чувствовала себя хорошо? Только после подкисления грунтов. Для этой цели мы вносим торф. Если же у вас выраженная щелочная среда грунтов участка, под корень саженца вносим коллоидную серу.

Читать еще:  Когда можно сажать цветы по лунному календарю

Фотография посадки черники

Подготовив посадочную яму, приступаем непосредственно к посадке кустика чернички. По центру готовим лунку. Аккуратно помещаем без наклонов туда саженец, присыпаем со всех сторон землёй. Следим за состоянием корневой шейки – места, где корень переходит в ствол растения. Она не должна быть заглублена. Расправлять корешки по холмику из земли, как советуется в некоторых источниках по садоводству, не стоит.

Черника очень чувствительна к механическим повреждениям корней. Важно сохранить ком земли, с которым мы её пересаживаем. Теперь ещё раз поливаем небольшими порциями несколько раз. Сверху засыпаем землю вокруг саженца большим слоем мульчи, лучше всего использовать сухую хвою. При ясной погоде первую неделю прикрываем черничку от солнца.

Уход после посадки

Первые несколько дней нужно провести по одной корневой и внекорневой подкормке. В силу того, что почву под корнями нужно держать нетронутой, все удобрения вносятся в жидком виде. Сейчас лучше всего подойдут азотный и фосфорные, а также комплекс микроэлементов. К смеси удобрений добавляем раствор коллоидной серы, так как подкормки, а особенно азотные, снижают уровень кислотности субстрата.

Поливают небольшим количеством вокруг куста, льём е под корень. Удобряем вечером, желательно, чтобы температура воды с удобрениями в лейке была выше температуры воздуха. Это обеспечит лучшее всасывание корнями.

Грамотный уход – это не уйти сразу с места посадки, бросив дела на самотёк.

Внекорневые подкормки производятся раствором микроэлементов и той же коллоидной серы, для защиты от паутинного клеща. Опрыскиваем тоже вечером, когда спадает жара и влага не действует на листочках подобно линзам, причиняя им солнечные ожоги.

Через пару недель листики наливаются цветом, из верхушек веточек начинают расти побеги. Это значит, что кустик прижился. Можем считать, что посадка садовой черники прошла успешно.

Черника садовая: посадка и уход. Краткий план операций

Правила посадки и выращивания садовой черники

В разгар лета в лесах поспевает черника, и дачники устремляются на ее сборы. В этой статье я подробно расскажу, как посадить и вырастить чернику у себя на участке, чтобы сэкономить время и силы, затраченные на ее поиски в лесных чащах.

Описание растения

Садовая черника является многолетним листопадным кустарником с поверхностной корневой системой и с сильно ветвящимися побегами. Высота куста садовой черники достигает 1,5-2 м.

Листочки черники мелкие, круглые, с зубчатыми краями, весной они зеленые, а осенью приобретают пурпурный цвет.

Цветет черника в мае, ее цветы мелкие, бело-розовые, одиночные.

К середине августа уже можно наслаждаться ее плодами. Ягоды круглые, диаметром 1-1,5 см, иссиня-черного цвета, с восковым сизоватым напылением. Мякоть ягод плотная сочная, кисло-сладкая, сок темный пурпурный.

Садовую чернику часто путают с садовой голубикой. Обе ягоды являются близкими «родственницами», но у них есть несколько отличий:

  • Кора голубики светлее коры черники, и ее побеги одревесневают до самой верхушки.
  • Цветоложе голубики неправильной формы, а у черники оно имеет форму правильного круга.
  • Плоды голубики крупнее и более светлой окраски, чем у черники.
  • У голубики сок прозрачный, а у черники темно-пурпурный.
  • У голубики не такой насыщенный вкус, как у черники.

Польза черники

Черника славится своими лечебными свойствами. Это одна из самых витаминных ягод. Большое содержание витамина А дает ей возможность оказывать благотворное воздействие на зрение, уменьшать усталость глаз.

Сок черники и ее листья обладают противомикробными, антибактериальными и общеукрепляющими свойствами.

Огромное применение находит эта ягода в народной медицине, в кулинарии, в кондитерском производстве, в косметической промышленности.

Разновидности садовой черники

Российские селекционеры вывели следующие сорта садовой черники:

  • Заздравная. Обладает высокой урожайностью. Ягоды небольшого размера, очень сладкие. Этот невысокий кустарник является прекрасным медоносом.
  • Зоркий глаз. Плоды среднего размера, кисло-сладкого вкуса. Невысокий раскидистый кустарник цветет рано, в первых числах апреля.
  • Лесная жемчужина. Кустарник низкорослый, шарообразной формы. Ягоды сладковатые с небольшой кислинкой. Созревание плодов происходит поэтапно, собирают их несколько раз.

Сбор и хранение урожая

Плодоношение садовой черники наступает через 3-5 лет после высадки. Урожай готов к сбору с середины августа. Обычно один куст при правильном уходе может принести 7-10 кг ягод. Ягоды черники отлично сохраняются при нулевой температуре около 1-1,5 месяца.

Из черники готовят огромное множество всяких зимних консерваций в виде джемов, соков, желе, варенья. Ягоды можно высушить или заморозить в свежем виде в морозильной камере.

Выбор места посадки

При выборе места посадки надо понимать, что в лесу черника растет в тенистых, влажных местах, в хвойных лесах, по берегам водоемов. Поэтому участок для посадки этой ягоды надо выбирать затененный, с близким расположением грунтовых вод, с подкисленной почвой. Некоторые сорта современной селекции способны прекрасно расти и на солнечных участках.

Подготовка к посадке

В краях с теплым климатом наилучшее для черники время посадки – середина осени, тогда растение успеет прижиться до наступления зимних холодов. Если же чернику высаживают в северных регионах, то посадку лучше производить весной, когда уже отступает угроза весенних заморозков.

Для посадки приобретают 2-3 летние саженцы. Желательно, чтобы корни их были закрыты почвой в контейнерах и были увлажненными.

Читать еще:  Черешня для опыления вишни

На участке предварительно выкапываются ямы глубиной 60*60*60 на расстоянии не менее 1,5 м между собой. Выкопанную почву обогащают, ее соединяют с торфом в пропорции 2 : 1, и подсыпают к этой смеси серу (2-3 г), ее можно заменить хвойными иголками или измельченной корой. Нельзя добавлять в почвенную смесь компост или перегной. В сильно обедненную почву можно прибавить по 30-40 г Азофоски или Нитрофоски на одну яму.

На дно ямы насыпают слой дренажного материала толщиной 10 см. Это может быть галька, битый кирпич, керамзит, осколки глиняных горшков.

Рекомендуется на дно ямы перед посадкой бросить горсть гидрогеля. Он дольше сохранит внесенные удобрения, задержит влагу и предотвратит грибковые заболевания.

  1. Саженцы в контейнерах за 30 минут до посадки хорошо поливают. Это позволит легче их вынуть из емкости вместе с земляным комом.
  2. Помещают саженец с земляным комом в центр ямы, затем засыпают приготовленной почвенной смесью. Корневую шейку оставляют чуть выше уровня земли.
  3. Хорошо утрамбовывают грунт, после чего поливают его подкисленной водой. На каждый саженец берут 10 л воды, подмешивают в нее 3-4 г лимонной кислоты или 100 г яблочного уксуса.
  4. Мульчируют прикорневую зону саженцев торфом, опавшей листвой или перепревшими древесными опилками.
  5. После посадки ветки саженцев обрезают на 25-30 см.

Ухаживать за кустами садовой черники довольно просто, надо только прислушиваться к рекомендациям опытных садоводов. За вложенный труд кустарник отблагодарит вас хорошим урожаем полезнейших ягод.

Черника любит хорошо увлажненную, но не залитую водой почву. В обычную погоду кустарник поливают 1 раз в 2-2,5 недели, в жаркий летний период полив увеличивают – 1 раз в 4-5 дней. Полив простой водой чередуют с поливом подкисленной водой.

Если кустарник растет на солнечном участке, то летом в утренние и вечерние часы его надо ежедневно опрыскивать.

После полива следует неглубоко разрыхлить, а затем мульчировать прикорневую зону куста, и обязательно прополоть сорняки. В качестве мульчи используют торф, сухие листья или опилки.

Чернику удобряют минеральными комплексами, но в их составе не должен присутствовать хлор. Каждые 2-3 года прикорневую зону перекапывают с добавлением торфа или опилок.

Весной вносят в процессе неглубокого рыхления 12-15 г комплексных минералов на куст, одновременно можно добавить 1 раз в год по 40-50 г серы на один куст.

В период вегетации кусты опрыскивают раствором жидких минеральных комплексов: Кемира-Люкс, Растворин, Универсал.

Кусты черники прекрасно восстанавливаются даже после самой глубокой обрезки, они могут довольно быстро разрастаться. Спустя 2-3 года после посадки можно начинать обрезку черники.

Осенью срезают все тонкие веточки, на которых вызревает мало ягод. Ежегодно укорачивают на 20 см четырехлетние побеги. Глубокая омолаживающая обрезка на 18-20 см производится 1 раз в 12-15 лет.

Размножение

Черника размножается семенами или черенками:

  • Для размножения семенами надо взять несколько крупных зрелых ягод, размять их пальцами, залить водой, осевшие на дно семена собрать, просушить и посеять в торфяные стаканчики. Примерно спустя 2 недели показываются всходы. Через год можно высадить растения на открытую грядку.
  • Для черенкования летом надо нарезать побеги длиной 5 см. Посадить их в торфяные грядки под пленку. После укоренения черенков их пересаживают на специальную грядку в саду, где они доращиваются.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Черника обладает высокой стойкостью к заболеваниям. Но иногда при неправильном уходе она может заболеть грибковыми или вирусными заболеваниями – ржавчина листьев, серая плесень, мискоферелиоз, некроз, карликовость, мозаика листьев. Для профилактики грибковых недугов существуют фунгициды, бордоская жидкость, медный купорос.

Из вредных насекомых чернику могут одолеть тля и щитовка. От тли могу помочь опрыскивания луковыми, чесночными, перцовыми настоями. Если эти меры не подействуют, то придется применить инсектициды (Адмирал, Кондифор-Макси, Инта-Вир).

От щитовки поможет избавиться опрыскивание препаратом Карате. Если вредителей много, то их собирают вручную, и затем опрыскивают растение Актарой и Актеликом.

Черника легко переносит морозные зимы, но молодые растения в суровых северных условиях придется в первые годы укрывать весной, когда есть угроза заморозков. Кусты оборачивают несколькими слоями специального воздухопроницаемого материала, а рядом разжигают костры для обогрева. Можно полить кусты черники разведенным в воде Эпином. Это поможет молодым кустам легче пережить весенние капризы погоды.

Николай, 60 лет, Подмосковье. Посадил у себя на участке 7 лет назад несколько кустов садовой черники. Отлично прижилась, разрастается быстро, не капризничает, дает прекрасный урожай по 5-7 кг с куста. Заготавливаем и едим всей семьей.

Валентина, 53 года, Ленинградская область. Посадила садовую чернику 3 года назад, надеялась в этом году урожай получить, но так и не дождалась. Да еще и заморозки в апреле ударили, может это и помешало плодоношению.

Василий, 48 лет, Краснодарский край. У меня на даче уже лет 10 растет несколько кустов черники. Очень сильно разрастаются кусты, приходится каждый год обрезать их, но урожай отличный – и соки делаем, и замораживаем на зиму.

Для успешного выращивания на своем участке садовой черники надо обратить внимание на следующие основные моменты:

  1. Правильно выбрать место посадки.
  2. Выбрать здоровые саженцы.
  3. Высадить саженцы согласно пошаговой инструкции.
  4. Ухаживать за кустами черники, соблюдая рекомендации.
  5. Регулярно осматривать кусты на предмет заболеваний и вредителей.
  6. Заботиться об укрытии молодых кустов весной.

Источники:

Как вырастить чернику в саду – посадка и уход

http://7dach.ru/MaSogetsu/chernika-posadka-vyraschivanie-i-uhod-3589.html

http://orchardo.ru/1367-kak-posadit-cherniku.html

Правила посадки и выращивания садовой черники

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector