Все о болезнях капусты: какие бывают, способы лечения рассады разных сортов

Болезни капусты

Заболевания капусты и меры борьбы с ними

Ядохимикаты для обработки капусты не очень подходят, так как съедобные листья находятся над грунтом, а потому под воздействием таких средств будет нанесен непоправимый вред вкусовым качествам овоща. Яды могут быть опасными для здоровья людей, потому что листья впитывают эти вещества, они накапливаются и не выводятся из растения. Предпочтительнее своевременно провести профилактику или использовать народные методы. Далее будут рассмотрены болезни капусты белокочанной и методы борьбы с ними.

Слизистый бактериоз

Чаще всего недуг поражает уже собранные овощи, находящиеся на хранении. Возникает в том случае, когда нарушен температурный режим.

Заболевание может развиваться по двум сценариям:

  • загнивание наружных листов (начинает появляться неприятный запах, потом гниет кочерыжка);
  • гниет кочан с образованием слизи и поражение лиственной части.

Для лечения данной болезни капусты или профилактических мер рекомендуется посадка гибридных сортов, имеющих иммунитет к недугу, уничтожение вредителей все то время пока растет культура, соблюдение севооборота, дезинфекционная обработка мест хранения урожая, обязательный контроль температурного режима, обработка семенного материала перед посадкой, обработка корней рассады «Фитофлавином-300».

Сосудистый бактериоз

Данная болезнь может поражать капусту, находящуюся в любой стадии роста. Она попадает в огород благодаря насекомым. Нередко возникает при затяжной сырой, дождливой погоде. Пораженные листы начинают желтеть, а прожилки становятся черного цвета. На следующей стадии идет полное потемнение листьев и их отмирание.

Важно! Бактерия-возбудитель очень жизнеспособная и может оставаться в открытом грунте на протяжении нескольких лет.

В качестве профилактических и лечебных мер принимают следующие:

  • посадка гибридных сортов, которые считаются более устойчивыми;
  • посадка капусты на данном месте спустя 4 года и не раньше;
  • своевременное удаление сорняков.

Для лечения используют следующий способ: раствор «Бинорам» — 1%, опрыскивание рассады «Фитофлавином-300» — 2%, нанесения такого же раствора на корневую систему. Чесночный настой используется для обработки семенного материала, прежде чем будет произведена посадка.

Капустная мозаика

Это заболевание капусты, относится к вирусным инфекциям, разносимым сорными растениями, которые поражены тлей. Пораженная капуста имеет светлые прожилки, затем прекращается рост кочана, а листья становятся морщинистыми.

Среди профилактических мер наиболее действенными являются:

  • уничтожение тли;
  • своевременная прополка грядок.

На замету! Капустная мозаика относится к заболеваниям, которые не поддаются лечению. Пораженный урожай необходимо извлечь из земли и сжечь.

Черная пятнистость (Альтернариоз)

Очень часто недуг появляется там, где хранится рассада и собранный урожай. Рассада идет черными пятнами и полосками, а затем наступает увядание. Взрослые растения также становятся пятнистыми. Вместе с этим появляется налет, имеющий вид сажи. При попадании во внутрь кочана, идет поражение лиственной части овоща.

В качестве профилактики используют следующие меры:

  • семенной материал должен проходить гидротермическую обработку;
  • необходимо соблюдать правила и сроки севооборота;
  • регулярно пропалывать сорные растения;
  • в вегетационный период можно использовать для опрыскивания содержащие медь препараты (ХОМ, Абига-Пак).

Чем болеет рассада капусты

Рассматривая болезни рассады капусты нельзя не упомянуть про черную ножку. Это заболевание появляется из-за слишком сильной влажности в почвенном слое, где посажена рассада. Дополнительно провоцируют заболевание: недостаток освещения и низкие показатели температуры. Болезнь очень заразная — через корневую систему данное заболевание поражает все растения.

Важно! Если растения находятся слишком близко друг к другу, растут кучно, это создает благоприятные условия для развития заболевания.

Почва, семенной материал, растительные посадки могут содержать возбудителей черной ножки. При этом грибок сохраняет активность на протяжении длительного времени. А это значит, что всходы попавшие в зараженную землю уже будут нездоровыми.

Предотвратить черную ножку можно до того, как будут посеяны семена для получения рассады. Проводится обеззараживание семян с помощью марганцового раствора или термической обработки. Дополнительно почва обрабатывается коллоидной серой и марганцовкой.

Некоторые болезни рассады капусты возникают в домашних условиях исключительно по причине халатности людей. Одни берут землю под рассаду прямо из огорода, даже не пытаясь ее обеззаразить. Другие приносят грунт из леса, совершенно не подозревая, что и как росло на этом месте ранее.

Полезный совет! Пока выращивается рассада, помещение необходимо регулярно проветривать, а емкости с саженцами не поливать слишком обильно.

Заметить данное заболевание можно по потемнению и истончению стебля ростка возле корневой системы. При выявлении черной ножки необходимо удалить все заболевшие растения вместе с корневой системой, грунтом и здоровыми саженцами в зоне очага поражение. Данное место обрабатывается марганцовкой.

Чем болеют брокколи

Для данной разновидности капусты характерны практически те же недуги, что и для белокочанного сородича. Что касается описания, то далее будут рассмотрены наиболее часто встречающиеся заболевания.

Брокколи – букет витаминов

При поражении данным недугом на верхней части кочанов появляются шаровидные наросты, имеющие бурую окраску, а затем начинается процесс гниения. Заболевший кустик начинает сохнуть, и по сравнению со здоровыми представителями у него наблюдается недоразвитость.

Спасение пораженных растений дело бессмысленное, брокколи необходимо удалять и сжигать.

Для предотвращения возникновения заболевания, на грядках где ранее росли брокколи высаживают:

Данные культуры за несколько лет очищают почвенный слой об возбудителей заболевания.

К еще одной болезни брокколи относится поражение белью. Листья, семенники, цветоножки и побеги покрываются налетом, который похож на масляную краску. Затем эти части становятся бурого цвета и начинают сохнуть. Листовые пластины вздуваются и искривляются.

Читать еще:  Тепличные огурцы и болезни

Обратите внимание! Лечению бель не поддается, а потому пораженные растения подлежат уничтожению. Оставшуюся культуру нужно опрыскать, используя препараты с медью. Одной из профилактических мер является соблюдение севооборота и своевременное удаление сорных растений.

Чем более цветная капуста

Сосудистый бактериоз является недугом очень часто поражающий данное растение. Зараженная капуста имеет лиловую листву с желтой серединой. Начинается скручивание листа, а стека приобретает темно-сиреневый цвет. Заражение бактериозом в начальной стадии созревания приводит к тому, что плоды перестают формироваться, и очень быстро засыхают. Разносчиками сосудистого бактериоза являются насекомые, а потому борьба с ними является одной из профилактических мер по предотвращению развития болезни.

Цветная капуста (внешний вид)

Среди болезней цветной капусты, нельзя оставить без внимания недуги, поражающие рассаду этой овощной культуры.

Болезни рассады цветной капусты

Желтухой или фузариозным увяданием страдает рассада цветной капусты. Недуг может затрагивать как саженцы, так и уже посаженные на участке кустики рассады. Заболевание имеет грибковую природу, проникая в систему сосудов оно поражает стебель, и далее не дает свободно циркулировать питательным элементам и влаге.

Стоит знать! Для инфекции характерно на протяжении нескольких лет сохраняться в почвенном слое, что представляет опасность следующим посадкам капусты на данном месте.

Листья у зараженной капусты становятся зелено-желтыми, в большинстве случаев поражается только одна сторона листа. По желтому фону появляются темные пятна.

Если сделать поперечный срез стебля и черешковой части, то сосудистое кольцо будет иметь коричнево-светлую окраску, даже если заболевание развито довольно слабо. Наблюдается опадание пораженной листвы и уродливость головки.

Профилактическая обработка капусты позволяет предотвратить большинство заболеваний, а владельцу сохранить свой урожай. Поэтому садоводу рекомендуется регулярно осматривать грядки на предмет выявления симптомов той или иной болезни.

Самые распространенные болезни рассады капусты

Здравствуйте, друзья! Согласитесь, одно из самых приятных действий для дачника – сбор урожая. Но перед этим еще нужно вырастить овощи и фрукты, создать им оптимальные условия, ухаживать, защищать от вредителей и заболеваний.

Последнее – наиболее тяжелое, ведь никогда не знаешь, поможет ли тот или иной препарат в действительности. Поэтому хочу поделиться с вами своим опытом и знаниями, какими бывают болезни рассады капусты, и как их лечить.

Желтизна капусты

По-другому эту болезнь называют фузариозным увяданием. Ее возбудитель – Fusarium oxysporum – гриб. Он поражает как уже высаженную в грунт капусту, так и рассаду. Из-за данного заболевания может погибнуть четверть всего урожая.

Основные признаки

Листья овоща (а, точнее, их участки) становятся желто-зелеными и теряют свою упругость, становясь вялыми. В зеленой части листовая пластинка развита лучше, чем в желтой, поэтому можно говорить о неравномерном развитии, или одностороннем поражении.

Если разрезать стебель и черешки поперек, будет видно кольцо сосудов, цветом от светло- до темно-коричневого.

При сильном поражении грибком от капусты остается только серединка. Наружных листьев нет, так как от болезни они опадают.

Способы борьбы

В течение многих лет этот почвенный микроорганизм может жить в земле. Проникая в здоровое растение через корни, он начинает его повреждать. Так может быть уничтожен весь урожай, или большая его часть. Поэтому бороться нужно сразу, как только обнаружены первые признаки.

Необходимо выкопать с корнем всю капусту, которая успела заболеть. Грунт желательно заменить, в крайнем случае хотя бы пропарить его. Чтобы предотвратить заражение, осенью желательно обеззараживать почву. Делают это раствором медного купороса, который просто приготовить в домашних условиях: на 10 литров воды 5 грамм средства.

Болезнь очень похожа на предыдущую: она также относится к грибковым, и проявляет себя аналогично. Однако она еще хуже. В связи с тем, что споры могут прожить в почве еще в течение нескольких лет, при обнаружении килы на этом участке нельзя будет сажать капусту лет пять, иначе все силы и деньги попросту будут выброшены на ветер.

Основные признаки

Листья увядают, как при фузариозе, а на корнях видны наросты. Можно выдернуть из земли один больной росток, и посмотреть на его корни – тогда точно можно будет определить кила это или нет. Если да, то вВсе зараженные овощи необходимо выкопать и удалить, так как им ничем помочь нельзя, зато они могут заразить другие кочаны. Почву после удаления больной капусты нужно обработать бордосской жидкостью.

Способы борьбы

Избавиться от заболевания не удастся, пораженные растения обречены на уничтожение, но зато можно предотвратить появление килы. Стоит отметить, что чаще всего оно поражает именно рассаду. Поэтому рекомендуют почвосмесь, в которой будет расти рассада, проливать заранее кипятком.

Черная ножка

Не менее опасное, чем кила, заболевание. Наиболее часто черная ножка встречается у рассады капусты. Но эта болезнь может быть и у других овощных культур, не только у капусты.

Основные признаки

Нижняя часть стебля начинает гнить и становится темной. Если заражение происходит на ранней стадии развития рассады, то капуста погибнет сразу. Сначала стебель становится водянистым, потом сгнивает.

Если на поздней стадии, то рассада не погибнет, она продолжит расти, но будет значительно отставать от здоровых собратьев. При этом больная часть все же пересыхает. Однако даже выживший росточек может не прижиться после пересадки в грунт.

Читать еще:  Баклажаны посев на рассаду

Способы борьбы

Лучше покупать сорта, которые устойчивы к данному заболеванию. Это может быть Белорусская 455, Амагер 611, Московская поздняя 9. Перед посевом как семена, так и почву необходимо обеззараживать.

  • Первое – биологическими препаратами типа Бактофит, или химическими, как Кумулус.
  • Второе (землю) – кипятком или однопроцентным раствором марганцевокислого калия.

Если болезнь уже развилась, в первую очередь нужно удалить больную капусту, а оставшуюся рассаду пролить слабым раствором марганцевокислого калия (который мы называем марганцовкой).

Мозаика капусты

Заболевание относится к вирусным, и может повреждать листья как белокочанной, так и цветной капусты. Иными словами, практически все ее виды, а также другие овощи. Переносчики – клещи и тля.

Основные признаки

Распознать заболевание не сложно – листья покрываются черными мелкими точками, которые можно видеть на фото.

Способы борьбы

С этой инфекцией бороться тоже бессмысленно. Необходимо все зараженные посадки удалить, а за остальными следить. После высадки в грунт рассады капусты, за ней нужно смотреть: регулярно пропалывать сорняки, проводить опрыскивание и вовремя удалять начинающие болеть росточки.

Надеюсь, полученная информация поможет в следующем сезоне вырастить отменный урожай капусты. Поделитесь информацией с друзьями – пусть их урожай тоже будет крепким и здоровым. И не забывайте подписаться на блог – впереди еще много интересных статей.

Распространенные болезни рассады капусты

Желая собрать богатый урожай капусты, главное – вырастить здоровую и крепкую рассаду. Получить хорошие ростки даже в домашних условиях не так уж сложно, однако всю работу могут погубить болезни, которым часто подвергаются молодые растения. Даже выбрав качественные семена и субстрат, невозможно полностью исключить вероятность возникновения болезней рассады капусты, поэтому важно уметь их выявлять, и знать, как с ними бороться.

Главных врагов рассады несколько: черная ножка, кила, фузариоз. Каждая болезнь имеет свои особенности и для каждой из них, огородники имеют эффективные методы борьбы.

Черная ножка

Черная ножка поражает рассаду капусты и прочих крестоцветных культур наиболее часто. Ее вызывают несколько видов грибков, которые быстро распространяются от растения к растению через корешки. Возбудители этого заболевания обитают в почве, семенах и растительных остатках, оставаясь активными достаточно длительное время. Проявляется черная ножка сразу в виде отдельных очагов: стебель ростка у корней темнеет и утончается, из-за чего образовывается характерная для данной болезни перетяжка.

Появлению заболевания благоприятствует излишне обильное увлажнение почвы, в которой растет рассада, плохая освещенность, отсутствие вентиляции и слишком низкая температура. Кроме того, черная ножка может поразить саженцы при очень густых насаждениях и задержке пикировки. Быстрее всего черная ножка развивается в кислом грунте.

Бороться с черной ножкой следует еще до посева семян на рассаду. Так, семенной материал нужно обязательно обеззаразить, поместив его в раствор марганцовки или сделав температурную обработку. Также рекомендуется вносить в почву коллоидную серу и марганцовку. При выращивании рассады важно регулярно проветривать помещение и избегать слишком обильных поливов.

Если черная ножка, все же, поразила растения, то больные саженцы нужно удалять вместе с корнем, комком земли и несколькими здоровыми сеянцами вокруг очага поражения. Место роста следует обработать марганцовкой.

Наиболее часто рассада капусты болеет черной ножкой при выращивании с пикировкой, поэтому садоводы предпочитают разводить ее сразу в индивидуальных емкостях с применением специального субстрата.

Кила – это заболевание, которое поражает корни рассады капусты и распространяется через землю. Данная болезнь часто развивается в кислой и тяжелой почве, а также при повышенной влажности грунта. Ее возбудитель – гриб-паразит гриб Plasmodiophora brassicae Wor, который образует споры, способные сохраняться в почве до 7 лет. Результатом заболевания является гибель растений или очень низкий урожай плохого качества. Увидеть, как выглядят проявления этой болезни рассады капусты можно на фото в интернете.

Одной из особенностей килы является то, что ее сложно выявить, поскольку на ранней стадии она не очень влияет на внешний вид растений. При поражении ростков на их корнях образуются наросты, которые постепенно увеличиваются, угнетая саженцы. Листья со временем становятся вялыми и желтеют, что особенно заметно в солнечную погоду.

Выявить килу можно, выкопав растение с признаками увядания, и осмотрев корневую систему. Если на корнях есть наросты, то существует вероятность, что остальные ростки также заражены. При пересадке рассады в открытый грунт понадобиться осмотр каждого сеянца на предмет утолщений на корневой системе. Больные растения нужно удалять вместе с землей и сжигать.

Чтобы уменьшить вероятность развития килы в открытом грунте, в почву необходимо внести древесную золу и известкующие вещества, которые уменьшают кислотность земли. Кроме того, следует регулярно устранять сорняки с насаждений и избегать заболачивания участка.

Фузариозное увядание капусты (желтизна капусты) часто встречается в южных областях и поражает рассаду, и только что высаженные в открытый грунт растения. Это грибковое заболевание развивается в корневой системе ростков и постепенно переходит на их надземную часть. Особенно высока вероятность его появления в жаркую и сухую погоду: в таких условиях болезнь может вызвать массовую гибель саженцев.

В отличие от килы, выявить фузариоз несложно: у пораженных растений желтеют листья, на них появляются мелкие крапинки, а прожилки темнеют. Болезнь приводит к тому, что листья опадают, а сам саженец погибает. Это заболевание опасно и тем, что его возбудители остаются в растительных остатках и почве.

Читать еще:  Баклажаны сорта отзывы

При выявлении фузариоза у рассады капусты следует удалить зараженные растения вместе с корнями и землей, и уничтожить. Если саженцы выращиваются в парниках или теплицах, то в них нужно провести обеззараживание почвы раствором медного купороса или заменить ее.

Как уменьшить вероятность заражения рассады

Большинство болезней рассады капусты активно развиваются в кислых и тяжелых почвах, а также при повышенной влажности и слишком густой посадке растений. Поэтому чтобы уменьшить риск поражения ростков заболеваниями, следует выращивать саженцы в специальном субстрате и не использовать для этого обычную землю с огорода. Лучше всего сеять капусту сразу в отдельные емкости, поскольку каждое растение будет изолировано от других, что снизит возможность передачи болезни через почву и корни.

Кроме того, следует вносить известкующие вещества в землю на участках, предназначенных для высадки рассады. При этом нужно помнить, что капусту можно выращивать на одном и том же месте с периодичностью 1 раз в 4-5 лет: чередование культур также уменьшает риск развития заболеваний.

Видео-советы

Болезни рассады капусты

Болезни рассады капусты вызывают сильное ослабление растений и, как следствие, приводят к значительному недобору урожая этой культуры. Причем для разных географических зон свойственны свои заболевания. К примеру, фомоз чаще всего встречается на Дальнем Востоке, в Сибири, а также в Пермской, Нижегородской и Свердловской областях. На юге и юго-востоке капустные растения больше всего страдают от фузариозного увядания. Остальные «детские» болезни капусты распространены повсеместно.

Черная ножка представляет собой грибную инфекцию, которая кроме капусты также молодые растения огурца, перца, томата, салата и прочих культур. О методах борьбы с этой заразой можно почитать здесь.

Сорта капусты, отличающиеся сравнительной устойчивостью к черной ножке: Подарок, Надежда, Кубаночка, Амагер 611, Вьюга и гибрид Альбатрос.

Если вы заметили на своей капустной рассаде множественные серые, бурые или светлый пятнышки, то, скорее всего, вы имеете дело с фомозом или сухой гнилью. Через некоторое время зараженные сухой гнилью листики, семядоли и корни растений покрываются беспорядочными черными точками и отмирают.

Возникновению этой болезни способствуют высокая влажность воздуха и теплая погода. Возбудители инфекции живут в верхних слоях грунта, на семенах и растительных остатках.

К сожалению, устойчивых к фомозу сортов капусты пока не выведено. В меньшей степени им повреждаются Подарок, Хуторок, Московская поздняя 15, Белорусская 455 и Вьюга.

Другой опасной грибной болезнью рассады капусты является ложная мучнистая роса или пероноспороз. Особенно большой ущерб она способна причинить именно молодым растениям со слабым иммунитетом.

На семядольных и настоящих листочках капустной рассады образуются грязно-желтые пятна расплывчатой формы, а обратная сторона листовой пластины покрывается тонким белесым налетом. В дальнейшем эти пятна разрастаются, листочки желтеют и опадают, а растения прекращают развиваться.

После высадки растений на постоянное место распространение болезни несколько приостанавливается, поскольку на грядке рассада лучше проветривается. Однако в сырую погоду признаки пероноспороза вновь появляются на листьях в нижнем ярусе растений. Инфекция остается на растительных остатках и семенах.

Относительной устойчивостью к ложной мучнистой росы характеризуются такие сорта капусты, как Амагер 611, Скороспелая, Белорусская 455 и гибрид Кария.

При первых симптомах этого заболевания необходимо провести опудривание капустной рассады молотой серой (от 5 до 7 граммов на квадратный метр рассадника), либо смесью гашеной извести с серой в пропорции 1:1, либо древесной золой (около 50 граммов на квадратный метр). Причем препарат нужно распылять в том числе и по нижней стороне листа. Обработку повторяют через 5-7 дней.

Фузариоз (желтизна) грозит молодым растениям в рассаднике и после их высадки на открытую грядку. При появлении этой болезни сперва наблюдается легкое увядание листиков, а затем они приобретают желто-зеленый окрас. Иногда желтизна распространяется на всю пластинку листа, но чаще заметна лишь на ограниченном ее участке. В результате листовая пластина растет неровно, почти нормально — в зеленой части. Если разрезать лист поперек, то даже при незначительном поражении можно заметить коричневатые сосуды.

Со временем их цвет становится темнее, но сосуды никогда не чернеют так, как это бывает при другой болезни — сосудистом бактериозе. Как правило, фузариоз проявляется очагообразно, но без своевременного лечения быстро приводит к тотальной гибели всей капустной рассады. Инфекция остается в растительных остатках и почве.

Самым хорошим иммунитетом к фузариозу обладают сорта капусты: НИИОХ 80, Стахановка 1512, Золотой гектар 1432, Бирючекутская 138 и Вьюга.

Наименее податливы сосудистому бактериозу такие сорта капусты, как Вьюга, Бирючекутская, Судья 146, НИИОХ 80, Волжанка 9, а также гибриды Лежкий, Альбатрос, Крюмон, СБ-3.

К наиболее эффективным мерам борьбы с этой болезнью рассады капусты относятся обработка семян этой культуры горячей водой (так называемое прогревание семян) или чесночной вытяжкой: на 100 граммов воды берут 25 граммов мезги чеснока, семена помещают в эту пахучую жидкость на час (банку с семенами на этот период закройте крышкой). После этого промойте, просушите семенной материал и приступайте к посеву либо к его дальнейшей обработке.

Источники:

http://7ogorod.ru/kapustnye/bolezny.html

Самые распространенные болезни рассады капусты

Распространенные болезни рассады капусты

http://ogorodbezzabot.ru/ovoshti/bolezni-rassady-kapusty.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector